Pretraga tekstova
Uspjeh u obrani od mraza postigli su samo voćari koji raspolažu antifrost sustavima zaštite uz pomoć "kišenja", kaže prvi čovjek Hrvatske voćarske zajednice, Branimir Markota.
Prošlotjedne niske temperature prouzročile su štete na voćnjacima, pogotovo na ranim sortama voća, a dosadašnji pregledi upućuju na to da je gotovo 50 posto planiranog potencijala uroda svih voćnih vrsta uništeno, kazao je za Hinu predsjednik Hrvatske voćarske zajednice Branimir Markota.
Prošli tjedan u noćima 2. do 4. travnja, Hrvatsku je zahvatio hladni val koji je spustio temperature i do minus 9 stupnjeva, podsjeća Markota. Čak su u Dalmaciji nakratko zabilježene noćne temperature u nekim dijelovima i do minus 5 stupnjeva, a u dolini Neretve minus 2.
Najniže temperature zabilježene su u zapadnoj Hrvatskoj i to u Međimurju i u Zagrebačkoj županiji, do minus 9, Moslavini, Bilogori i središnja Slavoniji do minus 7, a u istočnoj Slavoniji noćne temperature su se spuštale do minus 6 i to tri noći za redom s manjim odstupanjima, kazao je Markota.
Takve temperature i njihovo trajanje uništavaju cvijet, što je uzrokovalo velike štete na voćnim kulturama, kaže Markota.
Napominje da je obrana od mraza moguća, ali je obavljena tek na oko 10 posto ukupnih površina s voćnim kulturama, no uspjeh su postigli samo voćari koji raspolažu "antifrost" sustavima zaštite uz pomoć "kišenja", za što je potrebna posebna infrastruktura i velike količine vode.
Voćnjak brane orošavanjem: zasad uspješno, iako su minusi nemilosrdni
Ostali voćari pretrpjeli su znatne štete, bez obzira što su palili slamu, cijele noći vozili po voćnjacima "lovce mraza" ili kovitlali zrak vjetenjačama.
Prema Markotinim riječima, najveće štete zbog hladnoće nastale su na ranim voćnim sortama u višoj fazi razvoja pupova, odnosno cvata, a to je bilo najizraženije kod bresaka i marelica te ranih sorti trešanja. Tu su, kako je naveo, štete gotovo 100 posto.
Na ostalim sortama voća, posebice jabukama, kruškama i šljivama, razmjeri štete ovise o mikrolokaciji voćnjaka, kontinuitetu negativne temperature i samoj voćnoj sorti.
U voćnjacima Frane Ivkovića nezapamćeno niske temperature pomele 6 milijuna kuna!
Kod jabuka, najviše su nastradale sorte Idared, Pink, Elstar, Jonagold, Zlatni delicius, Gala,Fuji, Breburn, kaže Markota.
"Teško je detaljno kvantificirati štete, ali dosadašnji pregledi upućuju na zaključak da je gotovo 50 posto planiranog potencijala uroda svih voćnih vrsta uništeno u ovoj sezoni zbog niskih, za voćne vrste izuzetno negativnih temperatura prošlog tjedna", istaknuo je Markota.
Mraz zadao ozbiljan udarac, vjetrenjača spasila dio voćnjaka Domagoja Škobića
Pojašnjava kako štete koje nastaju zbog negativnih temperatura mogu biti direktne i indirektne. Direktne je moguće utvrditi odmah, ako su potpuno smrznuti zeleni dijelovi budućeg ploda, pa se može govoriti o potencijalnom gubitku količine uroda.
Indirektna oštećenja uzrokovana mrazom odnosno negativnim temperaturama mogu se definirati kroz gubitak kakvoće plodova, što utječe na mogućnost skladištenja odnosno uopće na komercijalne kriterije otkupa proizvoda.
Mraz poharao voćnjake, štete i na jagodama i bajamu, ali i na povrću
Markota napominje kako je nekoliko županija već proglasilo elementarnu nepogodu zbog mraza, što će vjerojatno učiniti sve županije u kontinentalnom dijelu Hrvatske jer su voćarski savezi u svim županijama uputili zahtjeve za proglašenje elementarne nepogode.
Predstavnici Hrvatske voćarske zajednice, kako je rekao, u razgovorima su s Ministarstvom poljoprivrede i traže se rješenja i načini pomoći voćarima.
Izvori
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?