Očekuje se za jedan posto niža proizvodnja svinjskog mesa. Istovremeno bi cijene mogle ostati niske zbog količine koja ostaje na tržištu EU, a nema puno nade ni za povećanje vanjske trgovine.
U Europskoj uniji se očekuje pad proizvodnje mesa, a prema predviđanjima to će najviše pogoditi proizvodnju svinjetine i piletine. Međutim, kako piše Magyar Nemzet svjetski proizvođači ipak i dalje očekuju rast.
Za razliku od međunarodnog trenda, u EU dolazi do smanjenja otkupnih cijena, a to predstavlja ozbiljnu financijsku prijetnju europskim stočarima. Naime, ona je u prosincu 2020. godine za žive svinje pala za zabrinjavajućih 36 posto u odnosu na isto razdoblje godinu prije.
Dakle, prosječna po kilogramu bila je 1,34 eura, što je oko 10,15 kn. I naš tržišni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP) je objavio da je prosječna otkupna cijena iznosila 10,85 kn/kg, što je u našem slučaju smanjenje za dva posto u odnosu na godinu prije.
Međutim, nije u svim zemljama članicama loša situacija, a najviše su profitirale one koje izvoze u Kinu poput Španjolske gdje je iznosila 1,55 eura, dok je primjerice u Belgiji jedan euro.
Prema prognozi Europske komisije, za ovu se godinu očekuje za samo jedan posto niža proizvodnja svinjetine, a to znači i da bi cijene mogle ostati niske zbog količine mesa koje bi moglo ostati "zarobljeno" na tržištu EU, a nema puno nade ni za povećanje vanjske trgovine.
S druge strane, Kina obnavlja svoju proizvodnju zavidnim tempom nakon što je afrička svinjska kuga devastirala tamošnju proizvodnju. No, sada se bore s novim, a starim izazovom. Kako smo nedavno pisali, ilegalna cjepiva koja koriste protiv ove bolesti mogla bi im stvoriti dodatne probleme jer je virus mutirao.
Njemačka je u EU najveći izvoznik ove vrste mesa, a nakon što je potvrdila slučajeve zaraze ASK-om, Kina i Japan su obustavile uvoz iz te zemlje. Tada su zbog zabrane počeli plasirati ono namijenjeno azijskom tržištu diljem Unije, što je dovelo do novog pada cijena. Tako je jeftin uvoz narušio tržište u Poljskoj, ali je situacija slična i u ostalim državama članicama. Primjerice, Mađarska je negodovala radi toga jer im je cijena pala s 1,27 na 1,19 eura po kilogramu, a problem se reflektirao i naše svinjogojce.
Zbog svega ovoga Europska komisija čak razmatra prijedlog uvođenja potpora za privatno skladištenje svinjetine.
Kada je riječ o mesu peradi, očekuje se da će proizvodnja na globalnoj razini rasti kao i potražnja. No, u Europi bi moglo doći do pada u odnosu na prošlu godinu, dok bi potražnja trebala ostati ista. U EU su prošle godine pali izvoz, ali i uvoz piletine.
Sektoru prijeti i ptičja gripa jer treće zemlje i izvozna tržišta nameću ograničenja kako bi se spriječio uvoz zaraženog mesa. Posljednji slučaj je zabilježen na peradarskoj farmi, treći u nekoliko tjedana u njemačkoj saveznoj zemlji Bradenburg gdje je usmrćeno oko 14.000 pura.
Sveukupno, oba se sektora suočavaju sa značajnim padom potražnje jer se turizam i ugostiteljstvo smanjilo zbog ograničenja koja je nametnula pandemija koronavirusa.
Tagovi
Autorica
Kvalitetna krma - temelj tova goveda na jednoj od najvećih farmi u RH
Do 2030. više domaće svinjetine, govedine i janjetine? Doneseni novi stočarski programi
Nema opravdanosti u poljoprivredi ako se samo jedna generacija njome bavi
I opet u Hrvatskoj: Potvrđena tri slučaja afričke svinjske kuge u domaćih svinja
Kvalitetna krma - temelj tova goveda na jednoj od najvećih farmi u RH
Do 2030. više domaće svinjetine, govedine i janjetine? Doneseni novi stočarski programi
Sektor mesnog govedarstva jedan je od ključnih čimbenika u očuvanju ruralnog prostora
Posjetili smo ponos belgijske mljekarske industrije, farma proizvodi vlastitu energiju
I opet u Hrvatskoj: Potvrđena tri slučaja afričke svinjske kuge u domaćih svinja
Veliki pad uzgoja svinja u EU: U 20 godina manje 4,8 milijuna krmača
Lani je zaklano preko 100 tisuća svinja više nego 2023.
Ako govedo refleksno izbjegava sunčevu svjetlost moguće je da ima genetski poremećaj?
Damir Senjan
prije 3 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+]
Damir Senjan
prije 3 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+]
