U Europi 20% više zaliha jabuka nego lani - najviše ih dolazi iz dvije zemlje

Prema nedavnim podacima Svjetske organizacije proizvođača jabuka i krušaka, WAPA, početkom travnja zalihe jabuka u europskim državama članicama iznosile su ukupno 2,2 milijuna tona, što je znatno više nego u isto vrijeme prošle godine, piše FruitVeB.

Mjesec dana ranije, početkom ožujka, ta je količina iznosila 2,7 milijuna tona, što znači da su se zalihe tijekom ožujka smanjile za oko 590 tisuća tona.

Za usporedbu, u istom razdoblju prošle godine iznosile su 1,8 milijuna tona, dok je smanjenje zaliha u ožujku 2025. godine bilo oko 629 tisuća tona. Ove su godine dosegnule gotovo 387 tisuća tona, što je 21,9% više nego prethodne godine, dok je početkom ožujka razlika iznosila 14,5%, pa se međugodišnji jaz dodatno povećao.

Italija i Poljska prednjače

Iz Italije dolazi najveći dio (670 tisuća tona), a slijedi Poljska (510 tisuća tona), te dvije zemlje zajedno čine više od polovice ukupnih europskih zaliha.

Jabuka: kraljica voća kroz povijest, mit i suvremenu proizvodnju

Slijede Francuska (350 tis. t) i Njemačka (220 tis. t), dok Španjolska ima 105 tis. t, Nizozemska 95, Austrija 65, Velika Britanija 60, a Belgija 50 tisuća tona.

Stiže nova sezona

Situaciju obilježavaju dva ključna čimbenika. S jedne strane, tržišni viškovi jabuka iz europskog uroda 2025. i dalje su znatni te je malo vjerojatno da će se u potpunosti povući s tržišta prije početka nove sezone.

S druge strane, voćarski sektor u pojedinim zemljama srednje i istočne Europe već bilježi, još uvijek neizvjesne, gubitke u novom urodu jabuka zbog proljetnih mrazeva.