Pretraga tekstova
Svaka sorta jagoda ima svoje specifičnosti u pogledu potreba za makro ili mikro elementima.
Intenzivna proizvodnja jagoda bilo da se radi na otvorenom polju ili u plasteničkoj proizvodnji zahtijeva adekvatan način prihrane. Agrokemijska analiza tla je, kako kaže stručni savjetnik Milan Petrović, prva mjera da se utvrdi sadržaj hranjivih tvari u samom zemljištu prije sadnje, a kasnije se pristupa prihrani po fenofazama.
"Korijenov sustav jagode se u intenzivnoj proizvodnji razvija u relativno plitkom sloju zemljišta i da bi sama biljka bolje usvajala hranjive tvari neophodno je voditi računa i o temperaturi tla i zraka prilikom prihrane", kaže Petrović.
Također, kaže da svaka sorta ima svoje specifičnosti u pogledu potreba za makro ili mikro elementima. Prihrana po fenofazama je najbolji način da se dođe do oprimalnog prinosa. Prije sadnje unosi se odnos hraniva makroelemenata dušika, fosfora i kalija 5:20:30.
Nakon sadnje da bi se korijenov sustav što bolje prihvatio i razvio neophodno je unijeti formulaciju s približnim sadržajem dušika i kalija dok sadržaj fosfora treba biti na maksimumu. Sljedeća fenofaza je intenzivan porast nadzemnog dijela odnosno zelene mase, i tada je biljci neophodan dišak.
"U fenofazi diferencije cvjetova unosimo podjednak sadržaj dušika, fosfora i kalija. Kada je cvjetanje završeno i kada dođe do formiranja plodova, tada se naglasak ponovo daje dušiku da bi sami plodovi imali adekvatnu krupnoću, odnosno planiranu količinu prinosa po jedinici površine", kaže ovaj stručnjak.
Pred početak berbe odnos makro elemenata treba biti 9:12:36. Kada krene intenzivna berba i sve do kraja berbe odnos hraniva treba biti jedna trećina dušika, dvije trećine kalija dok sadržaj fosfora treba svesti na najmanju moguću mjeru.
Podsjetimo, pregledom možemo utvrditi u kakvom su stanju jagode i imaju li dovoljno hraniva. Često na usjevu u početnim fazama rasta susrećemo klorozu najmlađih listova izazvanu nedostatkom željeza. Ljubičasti listovi kada je vrijeme hladno pokazuju da nema dovoljno fosfora koji postaje neaktivan uslijed vremenskih prilika čak i kada ga ima dovoljno u tlu.
Može doći i do kloroze izazvane nedostatkom magnezija koji ima karakteristične simptome. Na starom lišću lisne nervature ostaju zelene dok površina lista između nerava postaje žuto obojena. Drugi termin kada se javljaju kloroze je intenzivan porast plodova. Nedostatak kalija se uočava na najstarijem lišću u vidu klorotičnih i nekrotičnih pjega. List se uvija prema unutra.
Autor
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 4 dana
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 4 dana
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 4 dana
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?