Obrt Zure ponovno ima šampiona na Sabatini, ali pazite ovo - spremni su i za Noćnjak!

Obrt Zure i ove je godine uzeo šampionsku titulu na Sabatini, ali ne za pošipa. 

Vrijednu titulu nosi njihov Grk Bartul 2023. odnosno šampion je bijelih suhih i polusuhih vina, odlučeno je na 34. međunarodnom susretu vinograda i vinara u Malom Lošinju. 

"Šest smo godina zaredom imali šampiona pošipa i baš smo rekli brat i ja da ide u mirovinu te da će netko drugi biti novi pobjednik. Drago nam je da je to naš prijatelj i kolega iz Lumbarde Mario Milina, OPG Mamo", ponosan je Ivan Batistić - Zure, jedan od legendarne braće s Korčule koja svoje 'prste' ima i kod pošipa dvostrukog slavljenika Sabatine. Upravo Ivan i Marko, savjetovali su ga kod proizvodnje, a što je i sam posebno istaknuo. 

Dvostruki šampion Sabatine Mario Milina: 'Zafrkala' me žena, ali i braća Zure

Kako je rekao Ivan, otkad su od oca Bartula dobili povjerenje proizvodnje 2017., već s povratka s faksa, krenulo je osvajanje vrijednih titula.

"U sedam godina, dakle šest zaredom, šampion pošipa, a za grk, ne znam točno. Mislim da nam je treća šampionska titula", smije se stariji brat kojemu su tek 34, a Marku 31 godina. 

"Mladi smo, osvojili smo stvarno puno i kad se malo okrenemo oko sebe što smo postigli na Sabatini koja je mjerilo kvalitete i potvrda onoga što radimo, ali i na međunarodnoj sceni, Decanteru... Ne znam di je kraj, ali je fantastično", istaknuo je. 

Prvi su buteljirali maslinovo ulje, vraća se Zure etiketa 

Ove godine kompletirali su parcelu od 10 hektara na kojoj je sada u jednom komadu vinograd na 6,5 ha i 3 ha maslinika. Riječ je o zemljištu koje su od Hrvatskih šuma dobili u koncesiju na 50 godina. 

"Oko 500 maslina je tamo. Ovisimo sami o sebi, imamo svoju sirovinu i pokušavamo ostvariti rezultate", skroman je unatoč svemu Ivan koji je najavio mogućnost i da se Obrt Zure pojavi na Noćnjaku! 

Prošlom berbom, naime, ponovno su etiketirali svoje maslinovo ulje, koje su inače i prvi buteljirali, odnosno otac unazad 15-ak godina. No, kako su morali prodati stare maslinike, tek sad stasaju novi nasadi.

"Vraća se Zure etiketa 2023./2024. Ulazimo snažno", zaključuje Ivan.