Uvoz mesa punog antibiotika iz SAD u Britaniju šteti i EU: Rješenje je oznaka podrijetla?

Tržišni pregovori između Velike Britanije i Sjedinjenih Država još uvijek su u tijeku. Iako su se dosadašnji razgovori većinom vrtjeli oko klorirane piletine, izvještaj organizacije UK Sustainable Food Trust (SFT) naglašava još jednu bitnu stavku, a to je meso domaćih životinja u čijem su uzgoju korištene velike doze lijekova. 

Britanci ne žele američku kloriranu piletinu i govedinu tretiranu hormonima?

"Američki farmeri svinjama, peradi i govedima rutinski daju antibiotike koji u Europskoj uniji nisu dopušteni, a sve kako bi životinje rasle brže i kako bi suzbili moguću bolest“, stoji u izvješću koje nadalje upozorava da se time stvaraju idealni uvjeti za razvoj rezistencije na ovu vrstu lijekova, što trenutno predstavlja najveću prijetnju sigurnosti hrane, a time i ljudskom zdravlju.

Nakon Brexita slobodan ulaz takvim proizvodima?

Podsjećamo, upozoravajući na drastično povećanje otpornosti mikroorganizama koje bi moglo rezultirati novom pandemijom i ozbiljne implikacije na globalno zdravlje, poljoprivredno-prehrambene sustave i ekonomije, FAO je pozvao aktere u svim sektorima, od farmera do kuhara, od proizvođača do potrošača, da pojačaju napore u sprečavanju širenja mikroba otpornih na lijekove.

Otpornost na lijekove opasnija od Covida-19? Kako se boriti protiv supermikroba?

Europska unija već duži niz godina poduzima razne mjere, a posljednjih godina sektor mesa postigao je značajan napredak. Primjerice, talijanski stočari smanjili su korištenje u peradarstvu za čak 82%, dok je u Nizozemskoj zabilježen pad od 75%, a znatne promjene bilježe i druge članice.

EU je nedavno pozvala i na produženje zabrane preventivnog korištenja od 2022. godine, a odnosila bi se i na države koje uvoze meso u zemlje članice.

Iako vlada Ujedinjenog Kraljevstva trenutno ne podržava uzgoj stoke uz prekomjerno korištenje antibiotika, uskoro će ga morati prihvatiti jer u suprotnom, a prema pravilima Svjetske trgovinske organizacije (WTO) neće imati mogućnost izbora koje meso uvoziti, a koje ne. Također, takvi bi proizvodi mogli ući na tržište u slučaju da se pregovara o slobodnoj trgovini bez osiguranja poštivanja standarda koji postoje u Velikoj Britaniji.

Oznaka podrijetla jamac dobre kvalitete

"Meso i stoka čine značajan udio u trgovini UK-EU, a Britanija igra jednu od ključnih uloga na tome tržištu, kao dobavljač, ali i kao potrošač“, rekao je za Euractiv direktor SFT-a Richard Young te upozorio kako će se sve meso izvezeno iz UK u EU, ako se ne postigne dogovor, tretirati kao i ono iz trećih zemalja.

Izvještaj je također zabrinuo i europske proizvođače koji strahuju da bi takvi, jeftiniji proizvodi koji ujedno ne udovoljavaju visokim standardima dobrobiti životinja, naštetili domaćoj proizvodnji što se ujedno kosi s europskim Zelenim sporazumom.

Što donosi Zeleni plan osim dilema i neizvjesnosti?

Kako bi se zaštitila kvalitetna hrana i kako bi sami potrošači znali što i odakle jedu, Pekka Pesonen, generalni tajnik krovnog udruženja EU poljoprivrednika Copa-Cogeca predložio je uvođenje oznake podrijetla iz EU i izvan nje. "Ako im je do interesa kupaca, svi će pristati. U slučaju kršenja pravila riskiraju gubitak potražnje", poručio je Pesonen.