Sraz velikana: Nije samo nogomet, Portugal i Hrvatska i u poljoprivredi imaju puno sličnosti

Dok će se u petak, 3. srpnja u 1 sat po hrvatskom vremenu, Hrvatska i Portugal boriti za prolazak u sljedeći krug Svjetskog nogometnog prvenstva, malo će tko razmišljati da se iza portugalskog dresa krije jedna od najuspješnijih europskih poljoprivrednih priča.

Portugal nije poznat samo po Cristianu Ronaldu, Bruni Fernandesu ili Bernardu Silvi. To je zemlja vinograda, maslinika, voćnjaka i šuma hrasta plutnjaka koje stoljećima oblikuju krajolik, gospodarstvo i način života. Poljoprivreda danas sudjeluje s relativno malim udjelom u njihovom BDP-u, ali je od presudne važnosti za ruralna područja, izvoz i očuvanje tradicionalnog načina života.

Zemlja vina, maslina i pluta

Portugal je među vodećim europskim proizvođačima vina. Gotovo svaka regija ima vlastitu vinsku priču, od poznate doline Douro, gdje nastaje glasoviti porto, preko Alenteja, do regije Dão. Godišnje se proizvede nekoliko milijuna hektolitara vina koje izvoze diljem svijeta.

Jednako važna kultura je maslina. Posljednjih godina kontinuirano povećavaju proizvodnju maslinova ulja zahvaljujući modernim nasadima, osobito u pokrajini Alentejo. Upravo je ta regija postala središte suvremenog maslinarstva i jedan od najznačajnijih proizvođača ekstra djevičanskog maslinova ulja u Europi.

Protivnik Vatrenih obara rekorde: Poljoprivreda Paname u jednoj godini narasla za 1,3 mil. t

No proizvod po kojem je ova zemlja apsolutni svjetski prvak nije ni vino ni maslinovo ulje, nego pluto.

Raspolažu s oko 730 tisuća hektara šuma hrasta plutnjaka, što čini približno trećinu svih svjetskih površina pod tom vrstom. Iz tih šuma dolazi oko polovice ukupne svjetske proizvodnje pluta, odnosno približno 100.000 tona godišnje.

Posebnost proizvodnje pluta jest činjenica da se stablo ne siječe. Kora se pažljivo skida svakih devet godina, nakon čega ponovno izraste. Zbog toga se proizvodnja smatra jednom od najodrživijih grana europske poljoprivrede i šumarstva.

Više od dvije trećine vrijednosti portugalske industrije pluta ostvaruje se proizvodnjom čepova za vinske boce, a upravo njihovi čepovi završavaju na bocama vina gotovo svih poznatih svjetskih vinara.

Sin vrtlara i mladi pastir

Portugal je značajan proizvođač rajčice za preradu, agruma, krušaka, jabuka, badema i smokava. Posebno je poznata kruška sorte "Rocha", koja se izvozi u brojne europske države.

Uz to, razvijena je proizvodnja povrća u plastenicima, osobito u južnim dijelovima zemlje, dok atlantska klima pogoduje uzgoju različitih hortikulturnih kultura tijekom većeg dijela godine.

Za razliku od nekih nogometaša koji nakon karijere ulažu u vinograde ili farme, među poznatim portugalskim reprezentativcima nema mnogo onih koji su izravno povezani s poljoprivrednom proizvodnjom.

Ipak, najpoznatiji, Cristiano Ronaldo, odrastao je na Madeiri u skromnim uvjetima. Njegov otac radio je kao općinski vrtlar, a obitelj dolazi iz sredine u kojoj su vrtovi, vinogradi i mala obiteljska gospodarstva dio svakodnevice. Upravo je Ronaldo više puta isticao kako su ga radne navike i disciplina iz djetinjstva oblikovali za vrhunski sport.

Dakako, isto vrijedi i za našeg kapetana Luku Modrića kojemu želimo što duži ostanak na ovom, obojici posljednjem svjetskom nastupu za nacionalnu reprezentaciju.

Hrvatska i Portugal imaju mnogo zajedničkog

Kada se usporede dvije zemlje, sličnosti su brojne. I Hrvatska je poznata po vinogradima, maslinicima, mandarinama, slavonskim žitnicama i brojnim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Portugal pak dominira svjetskom proizvodnjom pluta, proizvodi vrhunska vina i maslinova ulja te izvozi voće i povrće na europsko tržište.

Obje zemlje pokazuju kako se tradicija može uspješno spojiti s modernom tehnologijom, bilo na nogometnom travnjaku ili u poljoprivredi.

Jer, kao i u nogometu, uspjeh u poljoprivredi ne dolazi preko noći. Potrebni su strpljenje, znanje, upornost i timski rad.

Možda upravo zato dvoboj Hrvatske i Portugala nije samo utakmica dviju nogometnih reprezentacija, nego i simbol susreta dviju država koje, svaka na svoj način, znaju kako iz zemlje, ali i iz sporta, izvući ono najbolje.

^{*Naslovna fotografija: Shutterstock/Maria Vonotna, Valentyn Volkov, Andrew Angelov}