Agroklub d.o.o. HR
Agroklub d.o.o. HR
prije 5 godina
Kod podizanja vinograda bit će vrlo važno odabrati adekvatan položaj za određene sorte. One ranog dozrijevanja i niskih kiselina (muškatni otonel, traminac, rizvanac, portugizac…) morat će se podizati na sjevernijim stranama, dok će se južne ekspozicije čuvati za obojene sorte i one kasnog dozrijevanja (crni pinot, cabernet sauvignon, graševina, moslavac…) kojima je potreban pad kiselina i viši sadržaj šećera.
Arome i svježinu budućeg vina spasite izmjenama u tehnologiji
Iako je ova, 2021. godina jedna s najhladnijim proljećem do sada, koliko ja pamtim, kada vegetacija u pojedinim područjima kasni i do 20 dana, u posljednjih tridesetak godina ipak smo se susretali s d...