Kako biste proizveli kvalitetnu i ukusnu rajčicu, od samog početka uzgoja treba voditi računa da sve agrotehničke mjere budu ispoštovane.
Ponekad male pogreške i propusti na samom početku, na koncu dovedu do potpunog gubitka plodova. Da bi osigurali ukusan i obilan rod prvi korak je odabir adekvatnog hibrida ili sorte, te proizvodnja kvalitetnih presadnica.
Rajčica je heliofilna biljka koja voli osunčane terene tako da plastenik treba postavljati na mjesta gdje je minimum 8 sati prisutna sunčeva svjetlost. Hobi uzgajivačI u nedostatku prostora često ne poštuju razmak sadnje, pa je obave vrlo gusto, što kasnije stvara probleme i s kukcima i s patogenima. U uvjetima guste sadnje teško je osigurati prozračnost.
Tri glavna makroelementa koja su biljci potrebna za normalan rast i razvoj su: dušik (N), fosfor (P) i kalij (K). U početku se dodaju najčešće vodotopiva gnojiva s izraženim postotkom fosfora 13-40-13, 12-36-12 i dr., kako bi se korijen dobro razvio i naredna hranjiva dobro usvajao.
Fosfor ima ključnu ulogu u razvoju korijena, cvjetanju i formiranju plodova, važan je za prijelaz vegetativne u generativnu fazu biljke, potiče diferencijaciju cvjetnih pupova čime osigurava bolju cvatnju i kvalitetniji razvoj plodova. Nedostatak ovog elementa isto tako može negativno utjecati na oplodnju cvjetova uslijed čega oni otpadaju. Zbog nedovoljne ishranjenosti fosforom usporen je razvoj korijena, grane su krhke i lako se lome, a oplodnja cvjetova je slaba što je razlog otpadanja cvjetova i lošeg plodonošenja.
Prilikom intenzivnog rasta i razvoja sljedeće važno hranjivo je dušik, pa u tom razdoblju treba birati vodotopiva gnojiva s izraženom prvom brojkom, ali pratiti kondiciju biljke i ne pretjerivati. Neizbalansirana i pretjerana ishrana dovodi do fizioloških poremećaja u razvoju biljke. Pretjerana upotreba dušičnog gnojiva dovodi do intenzivnog vegetativnog porasta kojeg ne prati adekvatan razvoj generativnih organa, pa je cvjetanje umanjeno. Pretjerana ishrana dušikom dovodi i do blokade drugih elemenata.
Treći važan makroelement je kalij. Rajčica ima ogromne potrebe za njim posebno tijekom cvjetanja, intenzivnog rasta i sazrijevanja plodova. On direktno utječe na formiranje, veličinu, okus i ravnomjerno sazrijevanje plodova. Regulira razinu šećera i kiselina, čineći ju mesnatijom i ukusnijom. Jača otpornost biljke na bolesti i temperaturne šokove. Također se primjenjuje u vidu vodo-topivih gnojiva formulacije 12-12-36 ili neka druga formulacija s izraženim posljednjim brojem ili samostalno kalijevo gnojivo.
Optimalna dnevna temperatura za normalan rast i razvoj rajčice je između 20 i 26 oC. Kada temperatura prijeđe 32, a noćna se spušta ispod 15oC biljke odbacuju cvjetove kako bi sačuvale energiju.
Toplinski stres u plasteniku: Kad termometar prijeđe 35°C, biljka se "isključi"
Prilikom ekstremnih temperatura plastenik je potrebno zasjeniti mrežom. Rajčica je samooplodna biljka, ali joj je za otpuštanje peludi potrebna pomoć vjetra ili kukaca. Kako bi prisustvo pčela bilo veće bilo bi dobro posaditi cvijeće bogato nektarom u i oko plastenika. Također da bi potpomogli oprašivanje i oplodnju potrebno je rukom malo protresti cvijet.
Ova biljka je osjetljiva i na višak i manjak vlage, pa se i tome treba posvetiti pažnja. Kad se biljka nalazi u stresu bilo da je riječ o oscilacijama dnevne ili noćne temperature, manjku ili višku vlage, napadu insekata te prisustvu patogena, folijarno se dodaju aminokiseline kako bi lakše prebrodila situaciju.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: paradajz, poma, pomidora, kavoda/kavada | Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]Tagovi
Autorica