Suša popila maslinovo ulje

Jedno do najpoznatijih mjesta u Hrvatskoj po tisućljetnim maslinama, ove godine proživljava katastrofalnu sezonu. Uzrok su, prema riječima predsjednika Udruge lunskih maslinara Želimira Badurine, dvije sušne godine zaredom. Suša je imala goleme posljedice.

- Plodova masline jako je malo. Jedva da ima 10 posto uroda u usporedbi s prošlom godinom. Objektivno, maslinar koji je lani ubrao oko pet tona maslina, bit će sretan ako ove godine ubere 500 kilograma - kazao je Badurina.

Berba, koja je započela prije desetak dana, kod lunjskih maslinara izaziva očaj. Posao je to od kojeg uglavnom prehranjuju svoje obitelji, a gotovo nema kuće u malom mjestu Lun koja se ne bavi maslinarstvom. - Proizvodnja ulja doista je minimalna.

Nakon prerade prvih ovosezonskih plodova masline, mogu reći da ulje doslovno dobivamo na kapaljku. Sigurno je da ove sezone lunskog maslinovog ulja neće biti dovoljno na tržištu - kaže Badurina. Tisućama godina stara stabla masline, škrta plodovima, najviše su zakazala zbog goleme suše.

- Padalina je bilo malo, zapravo, gotovo ih uopće nije bilo. Ljeto je bilo bez kapi kiše, a tijekom srpnja, kad plod inače skuplja najviše ulja, sunce ga je doslovno spržilo. Zemlja je žedna vode i plodovi se jednostavno nisu uspjeli razviti - kaže Badurina.

Kasno je za bilo kakvu pomoć. - Ako kiša i padne, sada više nema koristi. Ona čak može i odmoći, jer bi u ovoj fazi uništila i ono malo plodova što je uspjelo sazrijeti. Kako stvari sada stoje, uljara za mjesec dana neće ni trebati raditi, jer nećemo imati što prerađivati - kaže Badurina koji je vlasnik jedine uljare na otoku Pagu.

Cijene lete u nebo

Prema podacima Ureda za gospodarstvo, oko 120 maslinara iz Luna upisano je u Upisnik te ostvaruju pravo na poticaj. No, maslinari kažu da je ono malo novca ostvarenog iz poticaja, odavno potrošeno na dodatno navodnjavanje, koje nije pomoglo da se maslina spasi od suše.

Takva situacija, kažu maslinari, odrazit će se i na prodajnu cijenu. Budući da će maslinova ulja na tržištu biti svega 10 posto u usporedbi s prošlogodišnjom preradom, cijena će mu biti znatno viša. Tako će litra ulja koja je stajala oko 120 kuna, ove godine biti barem za 20 posto skuplja.

Autor: Dijana Vuleta