• Kupine
  • 18.08.2011.

Strojna berba kupina u tijeku

Arapi kupuju veliki ekološki kupinjak u Topolju

  • 6.377
  • 316
  • 0

Najveća plantaža ekoloških kupina, vjerojatno i u Europi, koja se prostire na šest hektara u baranjskom mjestu Topolje, mogla bi uskoro dospjeti u ruke stranog vlasnika. Naime, kako nam je rekao Dario Kuna, upravitelj i jedan od petorice zadrugara poljoprivredne zadruge PZ Cerine, u čijem se vlasništvu plantaža nalazi, u tijeku su intenzivni pregovori o prodaji dijela zadruge, koja inače raspolaže s ukupno 26 ha zemljišta, jednoj tvrtki iz Katara.
- Osnovni razlozi zbog kojih smo se odlučili na traženje investitora jest nedostatak sredstava za održavanje kupinjaka koje je preskupo, na godinu stoji i više od milijun kuna, a smatramo da ćemo na taj način omogućiti i siguran plasman naših glavnih proizvoda - kupinovog vina i soka od kupina, kaže Kuna.

Arapski su investitori zapravo najviše zainteresirani za proizvodnju povrća u Baranji, pojašnjava on. U planu navodno imaju pokrenuti veliki projekt proizvodnje povrća koji bi otvorio i nova radna mjesta.
- Kako smo čuli, za investicije u stranim zemljama od svoje države dobiju i subvencije, a najviše su zainteresirani za ulaganja u države koje su pred ulaskom u Europsku uniju, kaže Kuna.

Ekološki kupinjak PZ Cerine u Topolju podignut je 2003. godine, uz pomoć državnih subvencija, a potpomognut je različitim oblicima potpora i od Osječko-baranjske županije i bio je tada jedan od pozitivnih primjera udruživanja i samozapošljavnja. Prvu značajniju proizvodnju PZ Cerine zabilježila je već tri godine poslije, kada je na francusko tržište plasirala određene količine kupinovog vina. Gotovo je istodobno bila organizirana i proizvodnja ljekovitog bilja, a za te je potrebe kupljena najmodernija sušara. Međutim, osim problema s plasmanom proizvoda, jedan od većih problema s kojima su se zadrugari suočavali su bili previsoki troškovi održavanja.

Naime za održavanje kupinjaka, koji je inače i navodnjavan sustavom kap po kap, odnosno obveznu rezidbu i berbu potreban je veći broj sezonske radne snage koju je često problem naći. Stoga su se 2009. godine odlučili na nova ulaganja, odnosno nabavu kombajna za berbu bobičastog voća.

Berba kupina se inače odvija, kažu u PZ Cerine, od početka srpnja pa sve do kraja kolovoza. Jedini je nedostatak američkog berača kupina taj što u slučaju nekog kvara u Hrvatskoj nema rezervnih dijelova nego ih treba naručiti iz SAD-a.

Urod 180-220 tona

U PZ Cerine kažu da se u idealnim uvjetima sa 6 hektara kupinjaka može očekivati urod od 180 do 220 tona kupina. Nakon berbe kupine iz Topolja završe na preradi u Čemincu, a ekološko kupinovo vino i ekološki sok od kupine uglavnom završava na domaćem tržištu pod tuđim robnim markama.

Kombajn zamijenio velik broj ljudi

Kombajn, koji smo zatekli u radu za našeg posjeta kupinjaku, trenutno je jedini takav u Hrvatskoj, kako kaže vlasnik voćnjaka, i nabavljen je u SAD-u. Njegove su prednosti ogromne, jer zamjenjuje veliki broj ljudi. Danas je zbog toga u berbi potrebno samo nekoliko radnika, a ranije, kad se berba obavljala ručno, bilo je potrebno i do 60 sezonaca. Prednost kombajna u berbi je i u tomu što je brz, a kupine je potrebno brzo obrati.

Autor: Zdenka RUPČIĆ


Povezana biljna vrsta

Kupina

Kupina

Sinonim: - | Engleski naziv: Blackberry | Latinski naziv: Rubus fructicosus L.

Kupina je biljka penjačica iz porodice ruža (Rosaceae) te naraste od 50-300 cm. Stabljika joj je, manje-više bodljikava zavisno od sorte te mjestimično odrvenjela. Bodlje služe za... Više [+]

Tagovi

Voćarstvo Kupine Berba Ekološka poljoprivreda Kupina

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Snijega nema puno u nizinama, ali ga se može naći iznad 400 mnv. Na vrhovima Krndije ima ga 10 cm