Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Maslinovo ulje
  • 15.01.2025. 10:30
  • Šibensko-kninska, Vodice

OPG Lupić i OPG Mate Dušević šampioni 14. Dana mladog maslinovog ulja u Dalmaciji

Članovi Udruge OLEA Šibenik ocjenjivali su organoleptiku 284 pristiglih uzoraka. Donosimo vam poredak najbolje ocijenjenih maslinovih ulja.

OPG Lupić i OPG Mate Dušević šampioni 14. Dana mladog maslinovog ulja u Dalmaciji
Foto: OPG Mate Dušević
  • 321
  • 29
  • 0

U Vodicama je 21. prosinca 2024. održana tradicionalna 14. međunarodna manifestacija Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji.

Šampion manifestacije i šampion u kategoriji sortnih ulja je ulje sorte Buža koje je proizveo OPG Lupić iz Bala, dok je šampion u kategoriji višesortnih ulja OPG Mate Dušević iz Ražanca, objavili su iz Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede.

Dodaju kako je poredak ostalih najbolje ocijenjenih ulja sljedeći:

  1. Stancija San Antonio, Vodnjan, Višesortno ulje
  2. Opg Kapitanović, Biograd, Oblica
  3. Opg Lupić, Bale, Istarska bjelica
  4. Uljara Nadin, Škabrnja, Višesortno ulje
  5. Miroslav Draković, Peroj, Rosignola
  6. Opg Stranić, Pazin, Višesortno ulje
  7. Murić D.O.O., Ljubuški, Istarska bjelica
  8. Ante Urem, Pirovac, Višesortno ulje
  9. Željko Krnčević, Šibenik, Višesortno ulje

Ove godine nije bilo "lampante ulja"

Naime, osposobljeni kušači, članovi Udruge OLEA Šibenik, ocjenjivali su organoleptiku 284 pristiglih uzoraka dok je analiza kemijskih parametara izvršena u šibenskom laboratoriju Zavoda za javno zdravstvo.

"Zanimljivo je da ove godine nije bilo "lampante ulja"", stoji na stranici Ministarstva, gdje dodaju da su 22 uzorka dobila diplomu za kategoriju "djevičanska maslinova ulja", 12 za kategoriju "ekstra djevičanska maslinova ulja", dok je 27 uzoraka svrstano u kategoriju - bronca, 75 uzoraka u kategoriju - srebro, a 148 uzoraka u kategoriju - zlato.

Nagrađenima su dodijeljene diplome, medalje, plakete te unikatne amfore izrađene od maslinovog drva.

Inače, u sklopu manifestacije održana je, ističu, i radionica kušanja maslinovih ulja "Organoleptika maslinovih ulja" te predavanja iz područja maslinarstva i uljarstva na kojima se govorilo o rezidbi maslina, novitetima u području zaštite maslina te je dan osvrt na povezanost vremenskih prilika i pojavu štetočina tijekom vegetacijske sezone.


Tagovi

Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji Rezultati Najbolje maslinovo ulje OPG Mate Dušević OPG Lupić


Autorica

Karolina Rastija

Više [+]

Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.