Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Dan jabuka
  • 20.10.2022. 07:30

Kako se zove strah od jabuka? Zašto plutaju u vodi? Koja sorta je najslađa?

Bilo da je slatka ili kisela, jabuka je stoljećima kraljica voća. Listopad je njihov mjesec, a mi vam donosimo nekoliko zanimljivosti o njima

Foto: Depositphotos/DancingMavka
  • 686
  • 100
  • 0

Listopad je mjesec jabuke koja se smatra kraljicom voća. Njezin se dan obilježava u čitavom svijetu, negdje 20., a negdje 21. listopada. A kako i ne bi kada je omiljena među svima. 

U njenom plodu ima malo kalorija, ali puno vitamina, najviše vitamina C.

Plod srednje veličine ima 95 kalorija i zadovoljava do 15 posto naših potreba za vlaknima. Od davnina se koristi u gastronomiji i narodnoj medicini. Osim slatke, koristi se i za pripremu kisele zimnice, umaka, kolača, sokova, želea, slanih jela. 

Volimo ih i sitne i krupne, i slatke i kisele... (Foto: R.Vojnović)

Ovih 20 zanimljivosti o jabukama sigurno niste znali! 

  1. Kina je najveći proizvođač jabuke i na tu zemlju otpada 63,63 posto svjetske proizvodnje tog voća.
  2. U Europskoj uniji je u 2021. godini proizvedeno oko 4 milijuna tona, što je za 13 posto više nego 2020. 
  3. Na prvom mjestu po izvozu jabuke u EU je Poljska, a slijede je Italija i Francuska.
  4. Najveća plantaža jabuka Chazy Orchards je prvobitno zasađena 1920. godine i povijesni je dom najvećeg voćnjaka  McIntosh sorte jabuka na svijetu.
  5. Najskuplje su jabuka Crni dijamant, čiji plod se prodaje po cijeni od 7 do 20 dolara, i japanska Sekai Ichi, prodana za 21 dolar.
  6. Najslađa je Fuji jabuka, koja pripada grupi najukusnijih pored Honeycrisp, Pink Lady, Ambrosia i Cox's Orange Pippin.
  7. Najhrskavija je Sweet Tango. Njene stanice su veće i to joj daje savršen lom i zvuk prilikom jedenja. Zbog toga je sa svojih 79,1 decibela osvojila i Guinnessov svjetski rekord za najglasnije hrskanje.
  8. U svijetu postoji 7.500 sorti ovoga voća.
  9. Potječu s područja između Kaspijskog i Crnog mora i bile su omiljeno voće starih Grka i Rimljana.
  10. Najteži plod je bio težak 3 kilograma.
  11. Stablo jabuke iz sjemena može doživjeti 100 godina.
  12. Sorta Lady ili Api se smatra najstarijima. 
  13. Plutaju u vodi, jer zrak čini 25 posto ploda.
  14. Imaju 5 do 6 sjemenki koje sadrže malo cijanida.
  15. Aleksandar Makedonski ih je donio u Europu sa svog puta u Kazahstan gdje je pronašao patuljaste jabuke.
  16. Njezino stablo može narasti od 1,8 do 5 m visoko.
  17. Za stvaranje jednog ploda neophodno je 50 listova koji ga opskrbljavaju hranom.
  18. Cvjetovi jabuke su simbol ženske ljepote, a plod je simbol zdravlja, ljubavi i plodnosti.
  19. Na kineskom jeziku riječ ping označava jabuku, ali i mir.
  20. Malusdomestikafobia je naziv za strah od jabuke.

Povezana biljna vrsta

Jabuka

Jabuka

Sinonim: - | Engleski naziv: Apple | Latinski naziv: Pyrus malus L.

Jabuka je temelj voćarske pro­izvodnje i služi kao osnovica za usporedbu isplativosti uzgoja drugih voćaka. Njezini plodovi dozrijevaju od najranijeg ljeta sve do zime. Plodovi... Više [+]

Tagovi

Jabuka Svjetski dan jabuke Najslađa Najhrskavija Crni dijamant Sorte jabuka Kalorije Vlakna


Autorica

Ranka Vojnović

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenica u ekološku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.