Jabučnjak unosniji od vinograda

Iločani su oduvijek vjerovali da je vinogradarstvo najbolji biznis za njih. Međutim, posljednje dvije godine većina vinogradara je razoračana proizvodnjom, koja je sve skuplja, a cijene grožđa sve niže. Iločanin Ljubo Drinovac je prije tri godine pokušao više sreće potražiti u voćarstvu. Danas već ima 16 hektara jabučnjaka u kojem su sorte zlatni delišes, jonagold, granny smith, idared i braebum. Iako će voćnjak biti u punom rodu tek iduće godine, Ljubo je zadovoljan urodom koji je dobio godinu dana ranije. U primjereno uređenom, dobro održavanom i zdravom jabučnjaku, koji obrađuje vlastitom suvremenom mehanizacijom i pod stručnom zaštitom, imao je urod od oko 1,5 vagon po hektaru ili ukupno 20 vagona jabuka. Ali zato iduće godine, kad voćnjak bude u punom rodu, ukupan prinos bi trebao biti 500 vagona. Ako tako bude, a nema bojazni da neće, lako je izračunati da je jabučnjak mnogo unosniji od vinograda.

Tržište je Obiteljsko poljoprivrdno gospodarstvo Drinovac našlo u Zagrebu. Prodaju samo na veliko i svaki dan se iz voćnjaka odvozi kupcu i po vagon jabuka. Otkupnom cijenom međutim, kao i kod većine poljoprivrednih proizvoda, nisu zadovoljni. Drže da bi cijena mogla biti veća jer kvalitetnih i svježih jabuka na hrvatskom tržištu je malo. Tvrde da veliku konkurenciju čini uvoz te da u pravilu na tržištu imamo lanjsku jabuku, koju kupujemo iz uvoza kad se prazne hladnjače. Takve se jabuke dobiju jeftinije, ali i prodaju po ne baš nižim cijenama.

Domaći otkupljivači uvijek ucjenjuju domaće voćare i srozavaju cijene opravdavajući to svojim niskim profitima, a zapravo dobro zarađuju na leđima voćara. Vidi se to po njihovom imovnom stanju, posebice po skupim automobilima koje voze. Zato u obitelji Drinovac razmišljaju o vlastitoj proizvodnji voćnih sokova, jer sada za manje kvalitetne jabuke dobiju od proizvođača sokova tek 30 lipa po kilogramu ili samo 30 kuna za 100 kilograma, i to s troškovima prijevoza. U preradi voća moći će otvoriti i novih radnih mjesta, a za vođenje voćnjaka uskoro će zaposliti i diplomiranog agronoma.


Autor: Sulejman SALIHOVIĆ