Pretraga tekstova
Zabrinutost iločkih vinogradara zbog otkazivanja ugovora o otkupu grožđa
Malo tko još vjeruje da je vinogradarstvo kao nekad, ne baš davno, unosan posao. Sedamdesetih i osamdesetih godina prošloga stoljeća četveročlana je obitelj mogla solidno živjeti od dva hektara vinograda.
Isplata za otkupljeno grožđe bila je redovita, a dobivala se i premija na vrijednost prodanog vina.
Danas više nije tako. Isplata je vrlo neredovita, cijene grožđa, umjesto da rastu, dugi niz godina su ili iste ili niže, unatoč porastu cijene repromaterijala, pa i rada. Takva situacija sve više zabrinjava iločka obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Poticajima države i uvjeravanjima u sigurnost posla godišnje ondje se nakon povratka podizalo i po 200 hektara vinograda. Ratarstvo je gotovo nestalo. Cijelo je područje pokriveno vinogradima.
I sve je nekako bilo dobro do prije dvije godine. A onda razočaranje. Grožđa je bilo sve više, ali u kućnim blagajma vinogradara sve manje novca. Kriva je, kažu, recesija, kojom se, međutim, danas opravdavaju i loši i dobri gospodarstvenici. U Iloku opravdanost za loš život vinogradara nalaze u slaboj naplati potraživanja za prodano vino. Navodno, u što se može i vjerovati, količine prodanog vina rastu, ali je naplata od kupaca pala i za 80 posto. Kao primjer u Iločkim podrumima navode da se mjesečno plasira vina u vrijednosti četiri milijuna kuna, naplati se tek 600 tisuća kuna, a za podmirenje obveza samo prema kooperantima treba mjesečno osigurati milijun kuna. Kako onda osigurati likvidnost tvrtke?
Ali iako iločki vinogradari očekuju da se situacija popravi, ovih su dana oni postali još zabrinutiji za svoju sudbinu. Razlog je što su na kućne adrese dobili pismo iz Iločkih podruma da ta tvrtka otkazuje sve ugovore o otkupu grožđa sklopljene posljednjih deset godina s 350 kooperanata. Zavladala je panika, počelo se govorkati da se grožđe uopće neće otkupljivati. U pismu se kao razlozi otkazivanja ugovora navode nekontrolirana ekspanzija podizanja vinograda, kako u površinama tako i u sortimentu, znatne zalihe vina sorte traminac i frankovka, koje se slabo plasiraju i naplaćuju, uspostavljanje poslovne suradnje s tvrtkama iz koncerna Agrokor i nemogućnost zaduživanja kod banaka za likvidnost. Na kraju se navode i trenutačna recesijska kretanja, koja se, međutim, ne uzimaju kao glavni uzrok.
Mladen Papak, predsjednik Uprave Iločkih podruma, ipak s optimizmom gleda na trenutačnu situaciju i tvrdi da će uskoro za kooperante nastupiti bolji dani.
- Ugovore smo otkazali i zbog novog načina distribucije i naplate vina, preko tvrtke Agrokor. Međutim, najkasnije do 15. lipnja ponudit ćemo nove ugovore svim kooperantima osim onima izvan područja Grada Iloka (Tovarnik, Lovas, Opatovac, Sotin, Vukovar), jer nemamo dovoljno kapaciteta. Nećemo potpisati ugovore ni s obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koja imaju privatne vinarije jer su ta domaćinstva dobila državne poticaje za podizanje obiteljskih vinarija pa je red da se sama brinu o svom grožđu. I kao sljedeći razlog - sklopljen je ugovor s tvrtkom Agrokor vino o naplati za plasirano vino s rokom od 60 dana. Taj ugovor nam omogućava mnogo bržu naplatu potraživanja nego do sada, pa vjerujem da će i kooperanti već od svibnja imati redovitiju isplatu za otkupljeno grožđe, najvjerojatnije u deset redovitih mjesečnih rata - istaknuo je Mladen Papak.
Što se pak tiče cijena grožđa, iz Iločkih podruma poručuju da će cijene svih sorti ostati iste, osim frankovke, čija će cijena najvjerojatnije imati blagi pad. Za traminac će, kažu, pronaći rješenje, kako ne bi morali snižavati cijenu. I dalje u Iločkim podrumima savjetuju smanjivanje prinosa, što će rezultirati višom kvalitetom grožđa i proizvodnjom što kvalitetnijih vina.
Autor: Sulejman SALIHOVIĆ
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.