Vino će biti vrhunske kvalitete

Kako je temperatura zraka već duže od tri dana niža od potrebnih, - 7 Celzijevih stupnjeva, stručnjaci kombinata Kutjevo d.d. odlučili su se za ledenu berbu traminca na Hrnjevcu, koji se nalazi na 320 metara nadmorske visine i jedan je od najsunčanijih dijelova kutjevačkog vinogorja. Za tu vrstu berbe pod urodom ostavljeno je oko tri hektara površine s koje će se ubrati grožđe za proizvodnju oko 1.200 litara vrhunskog vina.
- Uvjeti su ove godine više nego dobri i možemo ih usporediti s onima iz 2003. godine, kada smo također proizveli odlično vino iz ledene berbe. Fermentacija grožđa obavlja se u posebnim uvjetima i kod njegovanja u podrumu to vino ima poseban tretman pa će se vino te ledene berbe u prodaji moći naći najranije za tri godine. Potražnja za ovom vrstom vina je dosta dobra jer se Kutjevo d.d. na različitim sajmovima već potvrdilo kao proizvođač vina najbolje kvalitete kada je riječ o kasnim ili izbornim berbama, što dokazuju i brojna svjetska priznanja koja smo dobili upravo za takva vina - rekao je Damir Špoljarić, član Uprave Kutjeva d.d.

Da se u Kutjevu doista proizvode vrhunska vina, potvrdila nam je i Natalija Mataić, predsjednica Uprave Kutjeva d.d., napomenuvši da je kvaliteti primjerena i cijena njihovih vina, pa je tako na nedavno održanoj aukciji u Zagrebu jedna boca arhivske graševine iz 1947. godine prodana po 2.000 eura za butelju.

Autor: H.Kusik