PP Orahovica obnavlja 19 ha vinograda uz EU fondove: "Iskoristite Vinsku omotnicu"

Kroz novi projekt restrukturiranja vinograda, vrijedan 560.000 eura, PP Orahovica, koja posluje u sklopu Agro Invest Grupe, nastavlja s ulaganjima u modernizaciju vinogradarske proizvodnje. Projektom koji se provodi na ukupno 19 hektara na dvije lokacije – Velike ledine i Krčenik, obavlja se zamjena sorti i promjena gustoće sklopa vinograda.

Kako pojašnjava Ksenija Vukman, direktorica za EU fondove, potpore i poljoprivredno zemljište Agro Invest Grupe, investicija se provodi kroz intervenciju 58.1.a.01. Restrukturiranje i konverzija vinograda te je sufinancirana s čak 75 posto bespovratnih sredstava iz Vinske omotnice. To je znatno više u usporedbi s, primjerice, Intervencijom 73.10 za investicije u poljoprivredi, gdje potpora iznosi od 40 do 45 posto.

Nove sorte i gušći nasadi

U sklopu restrukturiranja sadit će se sorte Graševina, Chardonnay, Merlot, Sivi pinot i Sauvignon.

"Radi se o projektu restrukturiranja vinograda koji obuhvaća zamjenu sorti i promjenu gustoće sklopa. Projekt provodimo na dvije lokacije na području Orahovice, na ukupno 19 hektara", rekla je Vukman dodajući kako promjene u vinogradima nisu slučajne.

Izbor sorti, ističe, u velikoj mjeri prati zahtjeve tržišta i promjene u tehnologiji proizvodnje vina. "Promjena sorti radi se zbog zahtjeva tržišta. Danas su neke sorte vina zanimljivije nego što su bile ranije, a razvoj tehnologije omogućava proizvodnju vrhunskih vina iz različitih sorti", pojasnila je.

Započela berba u PP Orahovica: Silvanac zeleni ponos je najstarijih nasada

Mijenja se i način sadnje. Nekada su vinogradi uglavnom imali oko 4.000 trsova po hektaru na dvokraki guyot dok se novi nasadi podižu s oko 6.000 trsova po hektaru i to na jednostruki guyot. Veća gustoća sadnje omogućuje drugačiju organizaciju proizvodnje, a cilj je, među ostalim, povećati konkurentnost i učinkovitost.

"Fiksni troškovi ostaju približno jednaki, dok većim brojem trsova i povećanjem proizvodnog potencijala možemo smanjiti cijenu koštanja grožđa i biti konkurentniji na tržištu", istaknula je.

PP Orahovica danas raspolaže sa 161 hektarom vinograda, a paralelno s novim ulaganjem nastavlja i dugoročnu obnovu postojećih nasada. Kako ističe Nikola Antunović, voditelj vinogradarske proizvodnje u PP Orahovici, do sada su kroz mjeru rekonstrukcije i konverzije vinograda iz vinske omotnice obnovili 95 hektara, dok je u planu zanavljanje još pedesetak.

Uz obnovu, mijenja se i sustav uzgoja. Umjesto starijih nasada s oko 3.500 čokota po hektaru, novi se podižu u gušćem sklopu, s približno 6.000 biljaka po hektaru. Takav način sadnje, pojašnjava Antunović, omogućuje manju opterećenost pojedinog trsa te bolji odnos između prinosa i kvalitete grožđa.

Navodnjavanje kao odgovor na klimatske promjene

Uz promjenu sorti i sklopa, projekt uključuje i ulaganja koja su izravno povezana s klimatskim promjenama. Jedno od njih je navodnjavanje kap po kap, kojim voda dolazi izravno do korijena biljke.

"Promjene hidroloških prilika sve više zahtijevaju navodnjavanje. Sustav kap po kap omogućuje da voda dođe direktno do korijena, čime se njome može učinkovitije upravljati", pojašnjava Vukman otkrivši kako je planirana i nabava te postavljanje dviju meteoroloških stanica koje će pratiti količinu oborina, temperaturu i vlagu tla i zraka, kao i smjer i brzinu vjetra.

Podaci koje će prikupljati omogućit će preciznije donošenje odluka, osobito kada je riječ o navodnjavanju i zaštiti vinograda. Praćenjem vlage i temperature tla lakše će se procijeniti potrebe biljaka za vodom te smanjiti nepotrebna potrošnja. S druge strane, podaci o temperaturi i vlazi zraka mogu pomoći u procjeni uvjeta za pojavu bolesti.

Važnu ulogu ima i praćenje vjetra. Nakon kiše on utječe na brže sušenje lišća, čime se mogu smanjiti uvjeti pogodni za razvoj pojedinih bolesti, a posljedično i potreba za primjenom zaštitnih sredstava.

Odgovor tržištu, ali i sve nepredvidljivijoj klimi

Osim navodnjavanja i pametnih tehnologija, ulaganja uključuju i opremu za zaštitu od tuče. Prema riječima Vukman, upravo su klimatske promjene jedan od razloga zbog kojih je modernizacija vinograda postala nužna. "Nekada su se ulaganja planirala prvenstveno prema proizvodnim potrebama i tržištu, dok danas moramo razmišljati i o tome kako zaštititi nasade od sve češćih vremenskih ekstrema", poručuje.

Restrukturiranje vinograda tako nije samo zamjena starih nasada novima, već prilagodba cijelog sustava proizvodnje novim uvjetima. "Ne znamo što nas čeka u sljedećem programskom razdoblju".

Intervencija 58.1.a.01. Vino – Restrukturiranje i konverzija vinograda je mjera iz Strateškog plana ZPP-a RH namijenjena povećanju konkurentnosti i prilagodbi domaće vinogradarske proizvodnje tržišnim i klimatskim izazovima. Osigurava do 75% bespovratnih potpora za zamjenu sorti, promjenu sklopa sadnje i uzgojnog oblika te primjenu modernih agrotehnoloških sustava u vinogradima.

PP Orahovica već ima značajno iskustvo u korištenju europskih fondova. U prethodnom programskom razdoblju uložili su ukupno 1,44 milijuna eura, uz prosječnu stopu potpore od 60 posto. Sugovornica ističe kako bi bez takvih mogućnosti brojna ulaganja bila teško izvediva.

Jednostavna prijava

"U odnosu na razdoblje kada nismo imali mogućnost korištenja europskih fondova, ulaganja u restrukturiranje vinograda i slične mjere bila su gotovo zanemariva. Danas kroz vinsku omotnicu možemo dobiti potporu od 50 do 75 posto i sigurno je da mnoga ulaganja ne bi bila realizirana bez sredstava europskih fondova", naglasila je uz savjet vinogradarima koji do sada nisu koristili mogućnosti vinske omotnice - da se ohrabre i prijave.

"Prijava je u određenim segmentima jednostavnija nego kod pojedinih mjera ruralnog razvoja. Za restrukturiranje vinograda, primjerice, unaprijed znamo osnovne uvjete, a za dodatna tumačenja i nejasnoće dostupni su djelatnici Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju", kaže.

Dodaje kako je upravo sada važno iskoristiti dostupne prilike jer još nije poznato kako će izgledati budući modeli potpora. "Ne znamo što nas čeka u sljedećem programskom razdoblju, kako će biti formirane nove uredbe i strateški planovi te kolika će sredstva biti dostupna za buduća ulaganja. Zato je važno iskoristiti mogućnosti koje imamo danas", zaključuje Vukman.

Novi vinogradi PP Orahovice tako će biti prilagođeni i tržištu i klimatskim izazovima, s novim sortama, većom gustoćom sadnje, sustavima navodnjavanja i tehnologijom koja bi trebala omogućiti precizniju i održiviju proizvodnju.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor