Pretraga tekstova
Europski portal winesofa objavio je popis 10 vinskih regija koje treba "otkriti" u Srednjoj i Istočnoj Europi.
Vinski portal winesofa uvrstio je i Hrvatsku odnosno Pelješac na listu 10 vinskih regija Srednje i Istočne Europe koje vrijedi posjetiti u ovoj godini.
Za njega novinar ovog portala Dániel Ercsey piše: "Otkako je dovršen čuveni pelješki most prema poluotoku, više nema potrebe pripremati putovnice za ulazak u Bosnu i Hercegovinu, a put je znatno kraći, ne samo do poluotoka Pelješca već i do Dubrovnika".
Čitateljima preporučuje da posjete grad Ston i to u veljači kada je sezona kamenica.
Za ljetne posjete pak savjetuje posjetiti mjesto Podobuče koje, kako navodi autor članka, ima najbolji restoran na poluotoku. "Njegov vlasnik svako jutro odlazi u ribolov kako bi gostima poslužio svježu ribu, a iz tog razloga se jelovnik često mijenja", stoji u objavi.
Muzeje u čast vina i težaka već su otvorili, Pelješac dobiva i jedan posvećen tovaru?
Ističe da je ovaj naš poluotok idealan i za odmor te poznat po Dingaču i Postupu te sorti plavac mali.
U članku je izdvojio i vinarije koje vrijedi posjetiti i kušati njihova vina. To su: Saints Hills, Grgić, Korta Katarina te Matuško.
Inače, na prvom mjestu označena je češka regija Modré hory, koja obuhvaća svega pet sela i poznata je po crvenim vinima. Drugo je pak zauzeo bugarski Plovdiv i njegova crvena vina s visokim postotkom alkohola s dozom slatkoće.
Treće, Leithaberg u Austriji, poznat po prostranim vinogradima različitih varijeteta. Četvrto mjesto zauzela je Topola u Srbiji gdje se može posjetiti nekadašnja kraljevska vinarija. Na petom mjestu je Štajerska u Sloveniji, slijedi Villány u Mađarskoj, zatim dolina tri rijeke u Slovačkoj dok je naš Pelješac na osmom mjestu.
Osim Hrvatske, za posjet preporučuje i Tikvešku regiju u Sjevernoj Makedoniji te Lechinţu u Rumunjskoj.
Autorica
Više [+]
Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja i članica Društva agrarnih novinara Hrvatske. Aktivno djeluje u području agrara kroz struku, medije i projekte.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?