Pretraga tekstova
Obiteljska vinarija Kunjašić iz Smokvice na Korčuli u svibnju je za svoja dva vina, Kunjas pošip i Kunjas pagadebit osvojila prve nagrade
Nagrade za najbolja vina u kategoriji zrelih, ali još uvijek svježijih bijelih vina izraženijeg tijela i pretežno voćnih te u kategoriji zrelih, ali mekših crnih vina pretežno voćnih na, u svibnju održanom, 1. Dalmacija Wine Expu dokaz su obitelji Kunjašić da dobro radi svoj posao. Obitelj Kunjašić se stoljećima bavi vinogradarstvom i vinarstvom, 2000. godine otpočeli su i vlastitu proizvodnju vina, a s prvim buteljama na tržište su izišli 2005.
- Nagrade za vina Kunjas pošip te Kunjas pagadebit znači mi mnogo, to je prva berba koju sam ja „odradio“. Inače maksimalno se trudimo da naša vina budu prepoznatljiva po kvaliteti - kaže nam mladi Ljubo Kunjašić, koji se s cijelom obitelji, a posebno djedom imenjakom i stricom Joškom brine o četiri hektara vinograda u Smokvici na Korčuli. Ljubo završava petu godinu na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, a potom se planira vratiti u Smokvicu i u potpunosti posvetiti vinarstvu. Obiteljska vinarija Kunjašić u godini proizvede oko 20 tisuća litara vina, od čega je oko 12 tisuća boca prve klase, a Ljubo planira povećati proizvodnju na 50 tisuća butelja godišnje.
- Svake godine nastojimo povećavati proizvodnju i trudimo se pratiti sve trendove i modernizaciju. Tržište je zasićeno hrvatskim vinima, ali Pošip kao i ostale autohtone sorte su i dalje traženi. On može biti hrvatski izvozni adut, ali bi neke aktivnosti trebali napraviti svi proizvođači pošipa zajedno - kaže Ljubo te dodaje kako im je najveća briga što će se dogoditi kada Hrvatska uđe u EU.
- Zanima nas kakve ćemo propise imati, ali mislim da nas samo kvaliteta može uvesti na europska tržišta - zaključuje Ljubo.Najčešći problem svih hrvatskih tvrtki trenutno su rokovi plaćanja, no Kunjašići uglavnom rade s vrhunskim restoranima, koji svoje obveze srećom još ispunjavaju na vrijeme.
Autor: Tea Romić
Izvori
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Nažalost, gotovo je - završio je i zadnji dan 70. izdanja IFAJ-a 2026. Obišli smo Zadar, gdje nas je Igor Župarić upoznao s bogatom poviješću grada, ali i pričom o Maraski, tvrtki sa 150 zaposlenih posvećenoj proizvodnji vrhunskih pića od a... Više [+]
Nažalost, gotovo je - završio je i zadnji dan 70. izdanja IFAJ-a 2026. Obišli smo Zadar, gdje nas je Igor Župarić upoznao s bogatom poviješću grada, ali i pričom o Maraski, tvrtki sa 150 zaposlenih posvećenoj proizvodnji vrhunskih pića od autohtone višnje maraske iz zadarskog zaleđa. Na posljednjoj postaji posjetili smo Wine Garden Zadar, prvi wine garden u gradu, otvoren u dvorištu nekadašnje crkve sv. Roka na glavnoj tržnici.
Blanka Kufner
prije 3 tjedna
Nažalost je gotovo, ali nasreću me još sjećanje dobro služi.. 😊 Sva osjetila sita, srce puno - sad ću lakše dalje. Nadam se da ste uspjeli malo Više [+] odmoriti. Pozdrav cijeloj ekipi !