• Štete
  • 07.08.2012.

Od toplinskog udara vinova loza dobila "infarkt"

Biljke su sok povukle iz bobica u potpunosti ih osušivši

  • 900
  • 44
  • 0

Dugotrajno sušno razdoblje s iznimno visokim dnevnim temperaturama zraka koje su ovih dana iznosile i do 38 Celzijevih stupnjeva nepovoljno se odrazilo i na nasade vinove loze u požeškom vinogorju. Uz brojne vikend-uzgajivače s manjim parcelama, na tom je području i nekoliko registriranih OPG-ova i obrtnika koji se na tridesetak hektara površine bave isključivo vinogradarstvom i proizvodnjom vina. Na stjenovitom području Velikog kamena nalazi se i vinograd OPG-a Antonije Hart koja ovogodišnji sušni period uspoređuje s onim iz 2003. godine kada veća kiša na ovome dijelu Požeške gore nije padala od 19. siječnja pa sve do 7. rujna.

Osim naglog sušenja lista, toplinski udari posljednjih su dana na nekoliko nasada loze mlađe od pet godina doslovno prouzročili infarkt trsova koji nisu mogli vodu dobiti iz zemlje pa su biljke sok povukle iz bobica u potpunosti ih osušivši.
- Na dva hektara vinograda koliko obrađujemo najzastupljenija nam je sorta graševina, a uzgajamo i traminac kao i nekoliko crnih sorti. Osim ljetne kiše koja je potrebna, problem je nastao i zbog slabih snježnih oborina tijekom zime pa je zemlja suha i u dubinskim slojevima, na nekim mjestima i do 60 centimetara. To će se odraziti na količinu i na kvalitetu grožđa. Bobice su većim dijelom smežurane, a grozdovi dehidrirali pa će soka u bobicama biti znatno manje.

Koncentrat slada bit će prevelik, a nedostajat će kiseline što će stvoriti problem podrumarima kod fermentacije i održavanja vina. Prisutna suša odrazila se i na ptice i divljač koja ovdje obitava pa su donje grozdove doslovno "pobrstili" fazani, dok one grozdove na višim dijelovima loze zobaju kosovi - rekla je Antonija Hart.

Autor: H.Kusik


Tagovi

Vinova loza Suša Proizvodnja vina

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi