Ekološka proizvodnja vina: Organska vina proizvedena u Europi od ove će se godine moći prodavati pod certificiranom etiketom, budući da Europska unija zaoštrava propise vezane uz proizvodnju organskoga vina u odnosu na konkurenate iz "Novoga svijeta"
Vina proizvedena u Europi već mogu nositi oznaku koja potvrđuje da je vino "proizvedeno od organski uzgojenoga grožđa", ali ona ne obuhvaća sve prakse proizvodnje vina, odnosno cijeli proces prerade, od grožđa do vina, priopćila je Europska komisija.
Cilj strožih propisa je osigurati da sve tehnike koje se koriste za proizvodnju organskih vina budu u skladu s jedinstvenim europskim pravilima. Takvo označavanje također će ojačati poziciju Europe u odnosu na proizvođače vina iz Južne Afrike, Australije, Čilea i SAD-a, koji već primijenjuju stroge norme za organske proizvode.
Prema novim pravilima, europska organska vina ne mogu sadržavati sorbinsku kiselinu, zabranjeno je njihovo odsumporavanje, a razina sulfita ne smije prelaziti 100 miligrama po litri za crna vina i 150 miligrama po litri za bijela ili ružičasta vina, objavila je Komisija.
Stroga pravila također reguliraju korištenje pesticida. Već vina iz ovogodišnje berbe moći će nositi certificiranu etiketu. Oko 75.000 hektara vinograda u EU predano je ekološkoj proizvodnji vina, pri čemu najveća područja s ekološkom proizvodnjom ima Italija, Francuska i Španjolska.
Izvori
Tagovi
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Zlatna žutica vinove loze - postoji prevencija, ali se još nedovoljno koristi
Dani otvorenih vinskih podruma šestu godinu zaredom dokazuju da slavonsko vino živi
Povijesni uspjeh hrvatskih vinara na Decanteru 2026.: Uz "Best in Show" osvojili i 5 platina
Obnova višegodišnjih nasada maslina i vinove loze nakon požara - korak po korak
Može li zagorski Casanova ponoviti uspjeh pušipela i škrleta?
Snaga inovacije: Hrvatsko rješenje za održivije vinogradarstvo nagradila i Podravka
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
