Kasni berba u stupničkim vinogradima

Koliko je teško vinogradarima i proizvođačima vina, što zbog vremenskih uvjeta, skupih zaštitnih sredstava do uvoznih lobija potvrđuje i dugogodišnja vinarka Đurđica Jurković, koja na tri hektara površine na stupničkom brdu uzgaja graševinu, pinot, chardoney i rajnski rizling. Obilne kiše koje su u lipnju, ali i proteklih dana, zahvatile Brodsko-posavsku županiju uvelike su naštetile vinogradima, zbog čega će berba grožđa kasniti najmanje tri tjedna.
- Godina je jako teška, s previše vlage, uvjeti za razvoj bolesti ne mogu biti povoljniji. Previše novca smo dali za zaštitu osam puta prskajući skupim sredstavima, što je jako poskupilo proizvodnju, a najavljena cijena grožđa je samo dvije i pol kune - kaže Jurković, pitajući se koliko je sve isplativo.
- Tu su i ribnjaci i Sava koji dodatno isparavaju, tako da se pojavila peronospora na osjetljivijim sortama - dodaje vinarka, koja godišnje na više od 11 tisuća trsova proizvede 15-18 tisuća litara vina.

U njezinim vinogradima na 70 posto površine, graševina kao najzastupljenija i najotpornija sorta za sada se najbolje drži, pa je ovogodišnjim urodom ipak relativno zadovoljna. Prošlogodišnju kvalitetu i prinose teško je dostići. Ove godine je manji i slabiji urod, no nije nezadovoljna ako ovako ostane do kraja. “Dovoljan je, međutim, jedan loš oblak da sve pobere prije vinogradara”, ističe Đurđica rizik vinara i voćara, koji se uglavnom ne odlučuju osiguravati urod zbog simbolične nadoknade štete.
- Ranije sorte, pinot i chardoney, brat ćemo krajem rujna, a graševinu tek u listopadu - dodaje Đurđica, koja sama i puni svoje vino. Kaže i kako kupci kukaju da je cijena vina visoka, no proizvodnja je skupa, poticaji slabi, a najveći je problem uvoz grožđa i vina - ističe Jurković problem jakih uvozničkih lobija, zbog čega se mali vinari poput nje moraju boriti za opstanak.
Najveći plasman njezinih vina donedavno je bio u Brodu, no Brođani su, kaže, djelomično prešli na baranjska vina, a njezina se traže u Zagrebu i Dalmaciji.

Autor: Marija RADOŠEVIĆ