Kapacitet 200.000 litara vina

Godine 2011. na području Vukovarsko-srijemske županije nalazit će se u punome rodu ukupno 1800 hektara vinograda

Tvrtka Citrus iz Lovasa upravo je završila podizanje novih 22 jutra vinograda čime je dostigla planiranih 29 hektara pod vinovom lozom.Na području općine Lovas ovim se ulaganjem pod vinogradima našlo više od 200 hektara što predstavlja pet posto od ukupno 4252 hektara poljoprivrednih površina na području općine.

Prema riječima suvlasnika Citrusa Branka Pejića u tijeku je izrada projektne dokumentacije za mini vinariju kapaciteta 200.000 litara vina koja bi se potom i proširila na 300.000. »Riječ je o investiciji od četiri milijuna kuna, a uz vinariju nalazit će se i kušaonica vina te još neki sadržaji uključujući i podrumske kapacitete za čuvanje 150.000 litara vina. Time ćemo postati i jedna od točaka na sve dužim vinskim cestama Vukovarsko-srijemske županije«, kaže Pejić. Dodaje da bi gradnja vinarije s pratećim sadržajima mogla biti završena tijekom 2011. godine.

Posljednjih godina, inače, najistočnija hrvatska županija bilježi snažan iskorak u vinogradarstvu i vinarstvu. Krajem 2008. godine pod vinogradima se nalazilo ukupno 1081 hektar u punome rodu, a proizvedeno je 13 milijuna litara vina. No već ove godine puni će rod dati još 230 hektara vinograda, 2010. godine dodatnih 220 hektara, a 2011. godine na prostoru Vukovarsko-srijemske županije nalazit će se u punome rodu ukupno 1800 hektara vinograda.

Investicija Citrusa u mini vinariju s podrumskim kapacitetima sasvim je opravdana jer je već sada očito da će kroz koju godinu nedostajati kvalitetni podrumski kapaciteti.

Sadašnji podrumski kapaciteti od 14,1 milijun litara vina neće udovoljavati rastućoj proizvodnji ali i vinskim zalihama koje već sada iznose 25 posto proizvodnje odnosno 3,5 milijuna litara vina. Tako će u narednim godina biti potrebno dodatnih podrumskih kapaciteta za bar 2,5 milijuna litara vina. Kako veliki vinari poput Vupika Illočkih podruma, imaju dostatne kapacitete za svoje potrebe, ulaganja malih vinara u podrume više su nego nužna.

Autor: Goran Čorkalo