Graševina berbe 2009. dobila je zlatnu medalju u kategoriji mladih, suhih vina. Vino je sa sjeverozapadnih obronaka Krndije
Graševina Feravina, berba 2009. godine, osvojila je zlatnu medalju na prestižnom natjecanju Festival graševine koje se održava u Kutjevu, a važi kao neslužbeno Svjetsko prvenstvo graševina. - S obzirom na to da se u Hrvatskoj od svih vina graševine popije oko 27 posto, za nas je to vrlo bitna nagrada, iako smo osvajali nagrade i u Trnavi, Splitu, Orahovici - kaže direktor Feravina Mladen Perak.
Dodaje da su 2007. u Kutjevu dobili zlatnu medalju u predikatnim vinima za graševinu berbe 2003. No, ovo je prvi put da su osvojili zlato u mladim suhim vinima.
Za to su među najzaslužnijima glavni enolog Miodrag Hruškar te enolog za bijela vina Ivana Nemet.
- Odabrana je lokacija na kojoj se može dobiti dobra sirovina, a smanjili smo prinos sa 10 na sedam tona po hektaru - objašnjava Nemet.
Riječ je o vinu iz vinograda Goveđa glava na sjeverozapadnim obroncima Krndije odmah iznad sela Feričanci, gdje se nalazi svih 160 hektara vinograda Feravina.
- Važno je reći da je taj dio Krndije prilično nepravilan pa brojni obronci vise i na jug i na zapad, što je također važno za dobru sirovinu. Smanjenjem prinosa smo dobili bolje tijelo vina, odnosno veću koncentraciju suhe tvari - kaže direktor Mladen Perak.
Iako su sada postigli odličan rezultat s bijelim vinom, Perak ističe da je cilj Feravina, koje je inače sastavni dio Nexe grupe iz Našica, da za pet godina budu najpoznatija vinarija kontinentalnog crnog vina, s odličnim bijelim.
U Feravinu rade i rebrending te pokreću dvije nove linije, Dika i Miraz, a ova nagrađena graševina će se već u subotu na proglašenju pobjednika u Kutjevu pojaviti pod linijom Dika. Iako je to bilo prvotno predviđeno za rujan, no nagrada u Kutjevu ubrzala je stvar. Direktor Perak kaže da je to kao kada pjevači prvo izdaju singl pa nakon toga album.
- U liniji Dika, gdje je i ova nagrađena graševina, bit će vina u cjenovnoj kategoriji do 50 kuna, a Miraz do 90 kuna.
Autor: Nikola Patković
Izvori
Tagovi
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Zlatna žutica vinove loze - postoji prevencija, ali se još nedovoljno koristi
Dani otvorenih vinskih podruma šestu godinu zaredom dokazuju da slavonsko vino živi
Zalazak sunca, vino i umjetnost: Meridiana Slavonica okupila ljubitelje vina s Dilj gore
Obnova višegodišnjih nasada maslina i vinove loze nakon požara - korak po korak
Može li zagorski Casanova ponoviti uspjeh pušipela i škrleta?
Snaga inovacije: Hrvatsko rješenje za održivije vinogradarstvo nagradila i Podravka
Vrijeme pogoduje bolestima, zaštitite lozu od pepelnice, plamenjače, sive plijesni
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
