Donosimo listu 10 najvećih proizvođača plavca malog

Prošle je godine proizvedeno 5.952 tona grožđa te 38.202 hektolitara vina sorte plavac mali, pokazuju podaci Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju.

Riječ je o najzastupljenijoj i najdominantnijoj autohtonoj crnoj sorti s područja vinogradarske regije Dalmacija te je nakon graševine i malvazije ukupno treća najraširenija sorta koja se uzgaja na našim prostorima.

I dok je ukupna površina pod vinogradima lani bila 16.789 hektara, pod ovom je sortom bilo 1.183 hektara na kojoj je posađeno gotovo 10,5 milijuna trsova.

Prvih deset proizvođača, prema zahtjevima za potporu za 2024. godinu, proizvodi plavac mali na 147 hektara.

Deset najvećih proizvođača

Najveći proizvođač ove sorte je Vinoline d.o.o. koja proizvodi na 22,1 hektar. Ova tvrtka je, prema zadnje dostupnim podacima, u 2023. godini ostvarila ukupne prihode u iznosu od 1,44 milijuna eura, a zapošljavala je 19 radnika.

Iz iste obitelji je tvrtka Zlatan Otok d.o.o., na drugom mjestu s površinom pod plavcem malim od nešto više od 20 hektara. Lani je ostvarila ukupne prihode u iznosu od 2,87 milijuna eura, s gubitkom od 441.448 eura, a zapošljavala je 14 radnika.

Tablica: 10 najvećih proizvođača plavca malog u Hrvatskoj u 2024. godini

Plavac mali autohtona je sorta crnog grožđa poznata u Hrvatskoj još i kao plavac mali crni, crljenac, crnac, zelenjak, šarac, grešavac, zelenka i pagadebit crni. Nastala je spontanim križanjem crljenka kaštelanskog (zinfandel, primitivo) i dobričića.

Upravo je vino od plavca malog, Dingač, bilo prvo crno vino koje je u Hrvatskoj dobilo zaštitu zemljopisnog podrijetla još 1961. godine. Radi se o jednom od najpoznatijih hrvatskih vinskih apelacija koja se nalazi na poluotoku Pelješcu. Dingač ima zaštićenu oznaku izvornosti, što znači da vino koje nosi ovo ime mora biti proizvedeno u ovom specifičnom području.