Pod kamilicom 7.700 ha, ali prinos pada na 500 kg/ha: Evo kolika je otkupna cijena?

Proizvodnja kamilice u Hrvatskoj i dalje zauzima značajno mjesto među ljekovitim i aromatičnim kulturama, iako ova biljka nema zasebno definiranu proizvodnu potporu. Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (APPRRR), kamilicu na ukupno 7.694,53 hektara uzgaja 521 registrirani proizvođač.

Najveće površine pod njom se nalaze u Virovitičko-podravskoj županiji, gdje se ova kultura uzgaja na više od 5.000 hektara, što čini daleko najveći udio u nacionalnoj proizvodnji. Slijede Osječko-baranjska županija s 1.701 hektarom te Bjelovarsko-bilogorskas 362 hektra. U ostalim dijelovima zemlje proizvodnja je znatno manja i često sporadična.

Proizvođači: Urod manji nego ranijih godina

Kada je riječ o najvećim proizvođačima, deset vodećih gospodarstava zajedno obrađuje gotovo 1.500 hektara pod kamilicom. Među njima se ističu tvrtke poput DAM d.o.o., Moira d.o.o. i Bio-kooperativa d.o.o., ali i niz drugih specijaliziranih proizvođača koji ovu kulturu uzgajaju na više od 100 hektara pojedinačno.

Berba kamilice ranije nego inače: Kada je optimalan trenutak?

Top 10 proizvođača kamilice u Hrvatskoj prema podacima APPRRR-a

Iako kamilica nema specifičnu proizvodnu potporu, proizvođači ostvaruju pravo na niz izravnih plaćanja i mjera ruralnog razvoja. To uključuje osnovnu i preraspodijeljenu potporu dohotku, dodatnu potporu za mlade poljoprivrednike, poticaje za raznolikost usjeva, ekološku proizvodnju te potpore za područja s prirodnim ograničenjima, navode u APPRR-u.

Puzjak: Prinos neće prelaziti 500 kg po hektaru

Da sezona 2026. nije bez izazova, potvrđuje i proizvođač Slaven Puzjak iz Josipova, koji obrađuje nešto više od 15 hektara.

"Urod je ove godine prosječan, ali ipak nešto manji nego inače. Kamilica je rjeđa, a moguće je da su vremenski uvjeti, uključujući mraz, imali utjecaj. Točne rezultate znat ćemo tek po završetku berbe", kaže Puzjak.

Berba je već započela za rane sorte, dok se za standardne očekuje u narednim danima. Prema njegovim procjenama, prinos suhe kamilice ove godine neće prelaziti 500 kilograma po hektaru, što je osjetno manje u odnosu na rekordne godine kada su prinosi dosezali i do 700 kilograma.

Cijene stabilne, ali troškovi rastu

Otkupna cijena trenutno se kreće oko 2,30 eura po kilogramu, no proizvođači upozoravaju da rast troškova proizvodnje značajno utječe na njihovu zaradu.

"Najveći problem su energenti, plin i električna energija, koji su ključni za sušenje kamilice. Uz to, rastu i cijene goriva i repromaterijala, pa se na kraju smanjuje profitabilnost", objašnjava Puzjak.

Dodaje kako dugogodišnja suradnja s otkupljivačima osigurava stabilan plasman, ali ne i sigurnost u pogledu budućih cijena.

Kultura s potencijalom, ali i izazovima

Unatoč izazovima, kamilica ostaje atraktivna kultura, osobito zbog relativno stabilnog tržišta i dugogodišnje tradicije uzgoja u Podravini i Slavoniji. Međutim, proizvodnja je i dalje dijelom ovisna o ručnom radu, vremenskim prilikama i rastućim troškovima, što će u narednim godinama biti ključni faktori održivosti.

Kako sezona 2026. odmiče, proizvođači s oprezom prate razvoj situacije, svjesni da će konačni rezultati ovisiti o vremenu tijekom berbe i kretanju tržišta.