Žive svinje i dalje se traže

Prateći višegodišnje trendove kretanja cijena svinja na stočnim sajmovima i u otkupu u RH, zamjetno je da period iza svinjokolje i prva tri mjeseca u godini bilježe uobičajeni pad cijena, izvještava Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi.

Ipak, u siječnju 2017. godine, na stočnim sajmovima i otkupnim mjestima u RH nije zabilježen pad prosječne cijene u odnosu na prosinac 2016. Žive svinje (80-120 kg) su u promatranom mjesecu 2017. najčešće tržene u iznosu od 11 do 12 kn/kg. Prosječna cijena živih svinja (80-120 kg) u RH za siječanj 2017. iznosila je 11,33 kn/kg te je u odnosu na isti mjesec 2016. bila viša za solidnih 8%.

Cijena od 10-15 kn/kg

U kontinentalnom dijelu Hrvatske cijene su se kretale od 10,00 do 15,00 kn/kg, a na području jadranske Hrvatske od 12,00 do 15,00 kn/kg. Žive svinje (80-120 kg) se i dalje traže. Na pojedinim mjestima ih u ponudi ima manje nego što se traži, prodaju se na manje i stoga je cijena dobra.

Tijekom siječnja 2017. na sajmovima i otkupnim mjestima u RH, krmače za klanje tržene su po cijenama od 7,00 do 10,00 kn/kg, pri čemu je prosječna cijena krmača iznosila 8,90 kn/kg. U odnosu na prosinac 2016. zabilježen je pad prosječne cijene za 4,71%, a u odnosu na lanjsku cijenu istog razdoblja također pad za 6,61%. S obzirom na evidentnu promjenu na bolje u interesu za svinjama iz domaćeg uzgoja i domaćim odojcima, bilo bi za očekivati da će se i loše stanje po pitanju krmača, odnosno njihov uzgoj sa višegodišnjeg pada okrenuti u pozitivnom smjeru te da će uzgajivači pronaći interes u njihovom uzgoju.

Žive svinje (80-120 kg) se i dalje traže. Na pojedinim mjestima ih u ponudi ima manje nego što se traži, prodaju se na manje i stoga je cijena dobra.

Otkupne cijene svinjskih trupova E klase stabilne

U siječnju 2017. prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u RH iznosila je 11,71 kn/kg hladnog trupa i u odnosu na prosinac 2016. nije se bitno mijenjala te nije bila u karakterističnom padu za razdoblje iza nove godine. U promatranom mjesecu zabilježen je porast prosječne otkupne cijene svinjskih trupova E klase u RH od 17% u odnosu na isto razdoblje 2016. Čini se da je razdoblje izrazito niskih otkupnih cijena svinjskih trupova E klase, kakve su zabilježene početkom 2016. iza nas.

Otkupne cijene svinjskih trupova E klase u EU u porastu

Europsko tržište stoke u siječnju 2017. bilježi prosječnu otkupnu cijenu svinjskih trupova E klase u iznosu od 151,69 eura/100 kg. Usporedivši prosječnu otkupnu cijenu svinjskih trupova E klase u siječnju 2017. s prosječnom otkupnom cijenom istog razdoblja prošle godine zabilježen je rast cijene u iznosu od 19%.

Kod svih država članica EU u siječnju ove godine u odnosu na isto razdoblje u 2016., evidentiran je rast prosječne otkupne cijene svinjskih trupova E klase, pri čemu Portugal bilježi najveći rast prosječne cijene u iznosu od 32%, a Italija 25%. Kroz siječanj 2017. najviše otkupne cijene svinjskih trupova E klase bilježimo na Malti (218,00 eura/100 kg), a najniže u Belgiji (134,61 eura/100 kg).

Kod svih država članica EU u siječnju ove godine u odnosu na isto razdoblje u 2016., evidentiran je rast prosječne otkupne cijene svinjskih trupova E klase

Dobra potražnja za živim odojcima

Tijekom promatranog razdoblja u 2017. bilježimo dobru potražnju za živim odojcima. Cijene odojaka u siječnju 2017. kretale su se u rasponu od 12 do 20 kn/kg. Značajniji porast potražnje odojaka očekujemo u razdoblju od veljače do svibnja, kada je i za očekivati daljnji porast cijena odojaka.

Cijene živih odojaka stagniraju

Prosječna cijena živih odojaka u Hrvatskoj za siječanj 2017. iznosila je 14,42 kn/kg te je u odnosu na prosinac 2016. bila niža za 2%. Tijekom promatranog razdoblja u 2017. bilježimo dobru potražnju za živim odojcima. Na većini sajmova i u otkupu ponuda je bila dobra, ali nedostatna. Na sajmu u Benkovcu i Pleternici tako je traženo više od ponuđenog. Cijene odojaka u siječnju 2017. kretale su se u rasponu od 12 do 20 kn/kg. Značajniji porast potražnje odojaka očekujemo u razdoblju od veljače do svibnja, kada je i za očekivati daljnji porast cijena odojaka.

Otkupne cijene trupova odojaka u laganom padu

U siječnju 2017. prosječna otkupna cijena trupova odojaka (25-35 kg) u klaonicama Hrvatske iznosila je 20,31 kn/kg hladnog trupa i u odnosu na prosinac prošle godine bila je u laganom padu od 5%. S obzirom na to da je godišnja prosječna otkupna cijena trupova odojaka (25-35 kg) u klaonicama za 2016. godinu bila veća u odnosu na prošlu i pretprošlu godinu moglo bi se očekivati nastavak takvog trenda.

Autor: Ljiljana Tvrdinić/TISUP, Foto: eduxanis/bigstockphoto.com