Pretraga tekstova
Za dva tjedna sve svinje će biti teže od 150 kilograma
Na području Bjelovarsko- bilogorske županije trenutačno ima oko pet tisuća tovljenika viška.U zemlji za koju je procijenjeno da treba 4,5, a proizvodi 1,5 milijuna svinja, taj podatak zvuči apsurdno. No,na žalost to je vrlo često hrvatska zbilja. Je li na pomolu novi interventni otkup i zbog čega se takvo stanje svako malo pojavljuje u hrvatskim tovilištima, proizvođači samo nagađaju. Točnije, već godinama upozoravaju na nepotreban uvoz lošeg mesa, no uzalud. Jedan od proizvođača koji ovih dana muku muči sa svojih 50 tovljenika koji su "debelo" premašili 100 kilograma je i Mladen Forjan iz Laminca.Unatoč zlatnim i srebrnim plaketama za uspjeh u svinjogojstvu, koje krase vitrine obitelji,ponovno su pred zidom. Godinama su se bavili rasplodnim materijalom pa i sada imaju dvadesetak nazimica za prodaju i tridesetak suprasnih krmača.Plakete su slaba utjeha, jer u čistim svinjcima ima više od 50 tovljenika težih od sto kilograma i stotinjak svinja u tovu koje su nešto lakše. Prosječno imaju po 250 tovljenika, ali sada su tržišni viškovi zabrinjavajući, kaže Mladen Forjan.
-Kupaca nema, ili ih ima jako malo.Trenutačno dolaze samo mali kupci, vlasnici mesnica iz gradova u okruženju ili Dalmacije. Pedesetak utovljenih svinja moramo hitno prodati jer će se zajesti. Troše skupu hranu i pojedu više od 150 kilograma na dan, a što su teži, cijena im je niža i mnogo gubimo,već smo sada na gubitku. U sedam do deset dana možda prodamo 4-5 svinja -objašnjava Mladen. Mali kupci ne žele svinje teže od 130 kilograma, a sada ih u svinjcu ima već dosta težih i od 150 kilograma, dok će za dva do tri tjedna gotovo sve svinje biti preteške.
O cijeni koju mogu postići najradije ne bi razgovarali. Po kilogramu žive vage se dobije devet do 10 kuna,najteže po šest kuna, a neki proizvođači idu ispod te cijene jer su sretni samo da prodaju. Više nitko ne pita za uloženu muku i skupu hranu. -Svinje kao da više nikome ne trebaju,a sve je to zbog uvoza. Uvoz će uništiti našu proizvodnuju, a ljudi nisu dovoljno hrabri ni složni da se pobune i izbore za sebe - kaže Mladen.
Proizvođače ljuti i subvencionirani otkup jer tvrde,oni od toga nemaju nikakve koristi. Država subvencionira otkupljivače s jednom i pol kunom za kilogram žive mase, no subvenicju dobiju samo veliki otkupljivači. Mladenov brat Ivan je predsjednik Udruge proizvođača svinja BBŽ. Ističe da Hrvatska nedosostatno proizvodi, a untoč tome zbog uvoza se stvaraju viškovi.
-Na području općine Štefanje ima više od tisuću komada svinja viška i to samo kod većih proizvođača.Subvencionirani otkup je pomoć samo nekim otkupljivačima, a na posljednjem natječaju koji je objavljen u listopadu, prošli su samo PIK Vrbovec i Mesna industrija Ivanec dok s našeg područja niti jedan otkupljivač nije dobio subvenciju.Za proizvođače nitko ne mari, a privatnih kupaca gotovo nema - zaključuje Ivan.
Autor: R. Stojković / I. Štedul
Povezana stočna vrsta
Svinjogojstvo predstavlja granu stočarstva kojoj je cilj proizvodnja i snabdijevanje tržišta svinjskim mesom i prerađevinama. Posebna se pozornost posvećuje kvaliteti mesa, a pod... Više [+]
Izvori
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Sezona trešanja polako se privodi kraju. 🍒 Iza nas su sedmice ranih jutara, puno rada, brige oko vremenskih prilika i brojnih ubranih gajbi. Naš kombi je još jednom pun plodova koji su rezultat mjeseci rada i truda. Hvala svima koji podrža... Više [+]
Sezona trešanja polako se privodi kraju. 🍒
Iza nas su sedmice ranih jutara, puno rada, brige oko vremenskih prilika i brojnih ubranih gajbi. Naš kombi je još jednom pun plodova koji su rezultat mjeseci rada i truda.
Hvala svima koji podržavaju domaću proizvodnju.
Kakva je bila vaša godina s trešnjama?
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊 Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+] i ode sve u čokoladu. Prije je otac vodio račun o voću ali kako sada više njega nema sin preuzeo i uči na svakakve načine, prvo po skren shotu, sada se već uhodao ali vidi i sam da nam svake godine uzme mraz vočnjak, odlučili jedan dio isčupati, nema smisla više.
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damire, držim palčeve da dogodine i kod vas grane pucaju od trešanja. 😊 Damire, držim palčeve da dogodine i kod vas grane pucaju od trešanja. 😊
Damir Senjan
prije 4 tjedna
Pa naš super, kod svih rodilo a moj kraj bogu zgriješio da se sve smrzlo, pa meni i one žute što mi najukusnije.😤 Pa naš super, kod svih rodilo a moj kraj bogu zgriješio da se sve smrzlo, pa meni i one žute što mi najukusnije.😤
Maja Celing Celić
prije 4 tjedna
I moja je bila dobra. Kod prijatelja su lijepo rodile ;) I moja je bila dobra. Kod prijatelja su lijepo rodile ;)
Vedran Stapić
prije 4 tjedna
Kod mene su baš lijepo rodile ove godine ;) Kod mene su baš lijepo rodile ove godine ;)