Pored primarnih hranjiva stajsko gnojivo sadrži i sekundarna mikrohraniva i nezamjenjiv je u poljoprivrednoj proizvodnji. Zato je značajan nusproizvod govedarske proizvodnje
Pravilno upravljanje stajnjakom na gospodarstvu i maksimalno očuvanje njegovih nutritivnih osobina posebno je značajno u aktualnoj situaciji izuzetno visokih cijena mineralnih gnojiva. On je glavni nusproizvod govedarske proizvodnje i može biti čvrsti ili tekući.
Čvrsti predstavlja mješavinu fecesa, mokraće i prostirke, a tekući se sastoji samo od fecesa i mokraće. Količina njegove proizvodnje na farmama ovisi o načinu držanja životinja, hranidbe goveda i intenziteta same govedarske proizvodnje.
Odgovarajuće korištenje i skladištenje stajskog gnojiva uvelike smanjuje potrebe za primjenom mineralnog u poljoprivrednoj proizvodnji. Stoga je za okolinu najprihvatljivije, a ujedno i najekonomičnije, da se ono koristi na poljoprivrednim površinama. Međutim, potrebno je posebnu pažnju obratiti kada i koliko ovog gnojiva se smije izvoziti na površine.
Goveđi stajnjak u sebi sadrži 0,5% N, 0,3% P2O5 i 0,5% K2O. Pored primarnih hranjiva, sadrži i sekundarna mikrohraniva i nezamjenjiv je u poljoprivrednoj proizvodnji. Zato je značajan nusproizvod govedarske proizvodnje i tako se prema njemu treba i ophoditi, koristiti ga za poboljšanje biljne proizvodnje, kao i za popravljanje plodnosti i strukture zemljišta.
Ispiranje nitrata iz stajnjaka dovodi do višestruke štete i ono je posebno značajno na područjima s vrlo intenzivnom govedarskom proizvodnjom. Predstavlja potencijalno velik izvor zagađenja površinskih i podzemnih voda nanoseći štetu vodenim ekosustavima. Takve podzemne vode koje dospijevaju u pitku štete zdravlju ljudi, a ispiranjem se gubi i vrijedan izvor dušika za poljoprivredne kulture, koji se onda nadoknađuje primjenom skupih mineralnih gnojiva.
Zato je pravilno skladištenje i rukovanje stajskim gnojivom višestruko značajno. Prema preporukama Europske unije čvrsti se može direktno odlagati na zemlji uz zaštitu od površinskih voda odnosno padalina. S druge strane, tekući treba spremiti u vodonepropusna odlagališta, koja bi spriječila njegovo curenje, a time i zagađenje okoliša.
Stajski gnoj je pravo bogatstvo - to napokon svima postaje jasno
Dakle, treba ih graditi vrlo pažljivo. Ona moraju biti nepropusna, moraju onemogućiti izlijevanje, ispiranje ili otjecanje u okolinu pa su stoga velika investicija za farmere. Njihova veličina mora zadovoljiti potrebe prikupljanja na period od šest mjeseci. Za jedno uvjetno grlo potrebno je za šest mjeseci osigurati:
Na kraju treba istaknuti da u posljednje vrijeme njegova upotreba u proizvodnji obnovljivih izvora energije ima sve veću primjenu. Na taj način se omogućava znatna ušteda energije neophodne za rad farme.
Prilikom izgradnje treba voditi računa o sljedećem:
Jedna od mogućnosti, koja se rijetko koristi je separacija stajnjaka, na čvrstu i tekuću fazu. Čvrsta faza se koristi kao dobar materijal za prostirku i krave rado leže na njoj. I higijena je na visokoj razini. Poslije toga opet može na njivu. Tekuća faza se koristi za potrebe gnojidbe poljoprivrednih površina.
Povezana stočna vrsta
Govedarska proizvodnja uključuje uzgoj goveda i proizvodnju mesa, odnosno tov te predstavlja značajnu granu stočarstva Republike Hrvatske. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne... Više [+]
Tagovi
Autor