Treba im hektar zemlje po kravi

Bio Adria iz Čepića, najveća istarska farma krava, nedavno je iz Njemačke uvezla 99 steonih junica holštajn za mužnju i rasplod pa trenutno broji 640 grla stoke, doznajemo od vlasnika i direktora Vladimira Licula. U posljednjih šest mjeseci ova tvrtka dnevno proizvodi prosječno pet tisuća litara mlijeka, a u dvije godine rada klaonicama je isporučila 106 tona mesa.

Zapošljava 14 radnika te još toliko njih indirektno kroz popratne djelatnosti, tvrdi Licul, iseljenik koji živi na relaciji Čepić - Caracas (Venezuela).

- Da bismo rentabilno poslovali, morali bismo raditi s barem 80 posto kapaciteta i proizvoditi najmanje 90 posto hrane, a sada iz vlastitog uzgoja namirujemo 40 posto potreba, naglašava.

Već je napominjao da u konačnici planira maksimalnu iskoristivost kompleksa staja: držanje 600 muznih krava te još toliko teladi i junadi, odnosno proizvodnju od 15 do 17 tisuća litara mlijeka dnevno, što bi servisiralo 40 radnika. Nekretnine ugasle farme kupio je, podsjetimo, prije oko šest godina sa suvlasnikom tvrtke i rođakom Milanom Liculom (također iseljenikom, koji živi u New Yorku) od Općine Kršan za 2,5 milijuna kuna.

Licul se znao žaliti da njegova farma, iako drži više od 70 posto goveda u općini, raspolaže sa svega pet posto obradive zemlje. Isticao je, naime, da Bio Adria u zakupu ima 56 hektara (na koje ima poticaje) te još 100 kroz "poslovnu suradnju" za usjeve kukuruza, ječma, soje, žitarica, djeteline i ljulja.

Otezanje s rješavanjem te po farmera najveće glavobolje koči, kako primjećuje, ponajprije birokratizirana država. Ipak, Općina je konačno pred raspisivanjem natječaja za zakup 290 hektara poljoprivrednog zemljišta (22 čestice) u državnom vlasništvu u Čepićkom polju.

- Hrvatska je potopljena sa zakonima, propisima i regulacijama. Općini Kršan za pokrenuti taj natječaj treba more papira i suglasnosti. Tu smo mi nemoćni. Prema preporuci porečkog Instituta za poljoprivredu, lokalna samouprava našoj farmi može dati najviše 300 hektara oranica u zakup pa ćemo u najboljem slučaju dobiti 244 hektara. Za naše uvjete, računamo li poplave i suše u Čepiću, trebao bi nam hektar zemlje po kravi. Oranica ima dovoljno, jedini je problem što se ne koriste namjenski, objašnjava Licul.

U kupnju farme, njeno uređenje i opremanje Liculovi su dosad uložili, tvrdi direktor, oko šest milijuna eura. "Ne znam znadu li u županijskom odjelu za poljoprivredu uopće da smo živi jer nas do danas nisu posjetili", zaključuje Licul.

Autor: Igor RADIĆ