SVINJSKA GRIPA Na tržištu i dalje nedostaje odojaka, a uzgajivači poručuju kako su bolesni ljudi, a ne svinje
Vijest o svinjskoj gripi odjeknula je i u našim krajevima, a posebno su zabrinuti uzgajivači svinja. Ni godinu dana nije prošlo kako je svinjska kuga desetkovala stočni fond - najgore je bilo u ludbreškoj Podravini - a svinje su opet u žarištu pozornosti.
Otkupne su se cijene nakon kuge ponovno povisile, no dio uzgajivača zabrinut je zbog mogućeg pada potražnje svinjskoga mesa u trgovinama zbog straha kupaca. Jer svima je još u sjećanju i ptičja gripa, koja je uzdrmala tržište piletine.
No veći uzgajivači za sad se ne boje toga scenarija jer, kažu, nema potrebe za zabrinutost kupaca. - Ta gripa nema veze sa svinjama, samo je tako nazvana. Svinje samo mogu oboljeti, ali još nijedna nije oboljela u svijetu - kaže Božidar Ivančić, predsjednik Udruge uzgajivača svinja Varaždinske županije.
U prilog uzgajivačima ide to što nakon lanjske kuge na hrvatskom tržištu kronično nedostaju domaći odojci. S lanjskih 11 do 12 kuna po kilogramu otkupna se cijena odojka povisila i na 25 kuna, a tovljenika na 14 kuna. Cijenu nije uzdrmala panika zbog gripe, kaže Ivančić i dodaje da otkupljivači u Varaždinskoj županiji i dalje trebaju oko 80 000 odojaka više no što im uzgajivači mogu ponuditi.
Kad se tome dodaju prehrambene navike sjeverne Hrvatske, koje se uglavnom temelje na svinjetini, uzgajivači bi i dalje trebali biti mirni. Svinjska gripa, koja je samo zbog skraćivanja imena nazvana svinjskom, ne prenosi se hranom i eliminira je temperatura viša od 70 stupnjeva.
Kontaktirali smo i s direktorom Veterinarske stanice Varaždin Josipom Križanićem, koji se slaže s tvrdnjama Božidara Ivančića. - Bez veze se stvara panika. Svinjska je gripa samo tako nazvana, jer je nekome to odgovaralo. Virus je mutirao i samo je prošao i kroz svinje te kroz perad i ljude - kaže Križanić te dodaje kako nema nikakva razloga za zabrinutost zbog svinjetine jer su bolesni ljudi, a ne svinje.
Autor: IZAK VRTARIĆ
Izvori
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
