Pretraga tekstova
SPAR je dao podršku lokalnoj proizvodnji hrane. Iza ove reklame krije se spremnost na udruživanje i poduzetnička pronicljivost mljekara iz Zlatne doline!
Iza reklame koju ćete pogledati skriva se dugogodišnji rad obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva u uzgoju simentalskog goveda i proizvodnji mlijeka. Posljedica je to poduzetničke pronicljivosti jedne obitelji da pokrene preradu i distribuciju mlijeka otkupljenog od mljekara iz najbliže okolice.
Posljedica je to spremnosti na udruživanje i učenje od sebi sličnih iz drugih država. Zajednički nastup i potreba za zaštitom vlastitih vrijednosti iznjedrila je, tu gdje živimo, radeći svakodnevno i naporno, uspjeh za domaće proizvođače. I sve to u razdoblju od punih 25 godina. Ne preko noći!

Mlijeko iz Zlatne doline
Jednostavno i korak po korak, od jedne krave i 20 litara mlijeka. Od skromne štalice i garaže iz kojih se odvažilo krenuti u nepoznato, savladavši do sada mnoge probleme. Vlastitim sredstvima i svojom glavom, preuzevši odgovornost prvenstveno prema samima sebi, a onda i u zajednici, jedni prema drugima.
"Ponosni smo na naše mlijeko, ponosni smo na naša obiteljska gospodarstava koja su opstala proizvodeći ga, ponosni smo na lokalnu mljekaru BiZ koja ga prerađuje i distribuira i znak kvalitete Mlijeko iz Zlatne doline, garantiran od samih proizvođača kroz Udrugu uzgajatelja simentalskog goveda Požeštine koja je nositelj istog", kažu iz Udruge.
"Naravno i na započetu suradnju sa globalnom kompanijom SPAR (INTERSPAR) koja je prepoznala našu inicijativu i zalažući se za partnerstvo uložila u budućnost lokalne proizvodnje hrane. Direktno podupirući tim putem domaće, zdravo, pravo i opet, lokalno. Danas nam je to izuzetno važno.
SPAR - svježe mlijeko from KINOTEKA on Vimeo.
Autorica
Ivana Nađ
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.
Opg Goran
prije 11 godina
Dobar primjer je,,,ipak je to strana kompanija,nadam se samo da nema skrivenih namjera,da ne pocne,,kasnit sa placanjem,,pa manje plati i dovede te u nezgodnu situaciju,,kao nase,domace,uvjek,,onaj ALI,,ipak smo u Hrvatskoj,,,,,