Sladoliq povećava mliječnost krava

Županjska Sladorana ovih dana na tržište plasira sasvim nov proizvod, prvi takve vrste u Hrvatskoj i u ovom dijelu Europe. Riječ je o stočnoj hrani "Sladoliq" koja se ubraja u red tekućih krmiva, temeljenoj na povećanom udjelu visokoproteinskog sadržaja iz melase.

Novi proizvod koji se radi prema engleskoj licenci trebao bi pomoći mljekarima i mljekarskoj industriji i omogućiti im dobivanje većih količina kvalitetnijeg mlijeka. Nakon dvomjesečnog testiranja provedenog na farmi mliječnih krava "Popovac", proizvod je prošlog tjedna u Županji predstavljen proizvođačima mlijeka i nositeljima OPG-a, poljoprivrednim zadrugama i tvrtkama, a na prezentaciju su stigli i mljekari iz susjednih država koji su pokazali veliki interes za "Sladoliq".

Marinko Zadro, predsjednik Nadzornog odbora Viro, Tvornice šećera d.d. pritom je podsjetio da su prijašnjih godina hrvatske šećerane 70 tisuća tona rezanca i isto toliko melase izvozile, i to uglavnom u Italiju - po vrlo niskim cijenama. Sladorana je stoga odlučila razviti nov proizvod - specijaliziranu hranu za muzne krave, temeljenu na melasi u čijem je sastavu 50 posto šećera i koja je kao takva predstavljala pravu “energetsku bombu” u ishrani krava. Zadro je istaknuo kako je novi proizvod županjske Sladorane pobudio veliki interes jer su proizvođači mlijeka prepoznali njegove prednosti i mogućnost veće i kvalitetnije proizvodnje, a samim tim i veće zarade.

"Sladoliq", koji su mnogi ocijenili revolucionarnim proizvodom, predstavio je dr. Stanislav Latos, a o pozitivnim iskustvima pokusa na farmi "Popovac" govorio je dr. Antonio Mlatar, glavni nutricionist Agrokora zadužen za hranidbu krava muzara. Visokoproteinska hrana namijenjena je poboljšanju okusa krmiva, koja na razne načine povoljno djeluje na organizam preživača, ali prije svega pozitivno utječe na poboljšanje fermentacije u buragu. Uvrštavanjem u hranidbu visokoproteinske hrane dnevne količine mlijeka povećat će se za dvije do tri litre po kravi muzari.

Masnoća mlijeka porast će za jedan posto, što je domaćim proizvođačima vrlo bitno jer će poboljšanjem kvalitete mlijeka postati znatno konkurentniji na tržištu.

Predsjednik Udruge uzgajivača goveda Vukovarsko-srijemske županije Branko Garvanović nije skrivao zadovoljstvo novim proizvodom županjske Sladorane . "Mogu reći da smo prezadovoljni. Probne količine proizvedene hrane nekoliko govedara i ja već smo isprobali, odnosno uvrstili u hranidbu naših krava i rezultati su izvrsni. Krave su počele bolje jesti, a povećana je i količina i masnoća mlijeka u odnosu prema onome što su do tada davale. Vrlo brzo će se i ostali proizvođači mlijeka uvjeriti u značaj "Sladoliqa" i sretan sam što se ovako nešto pojavilo na našem tržištu. Samo u Vukovarsko-srijemskoj županiji ima 270 govedara koji godišnje proizvode 60 milijuna litara mlijeka, od ukupno 650 milijuna litara na razini Hrvatske", poručio je Garvanović.

Autor: Marija LEŠIĆ OMEROVIĆ