Raste cijena svinjetine

Nakon što je proteklih šest tjedana prosječna cijena živih svinja bila u padu, sada je u porastu i iznosi 12,09 kn/kg, navodi TISUP. Prema TISUP-u, ponuda svinja na sajmovima i otkupnim mjestima i dalje je slabija od očekivane, a što je, navodi, posljedica manje spremnosti poljoprivrednih gospodarstava u razdoblju od listopada do prosinca 2008. da stave odojke u tov.
U odnosu prema razdoblju otprije dva tjedna, cijene su više za 3,51 posto, a u odnosu prema istom razdoblju lani više su za čak 53,04 posto. I cijene svinjskog mesa u mesnicama također su porasle, i to za 3 do 8 posto, ističu u TISUP-u.

Prema podacima kojima raspolaže TISUP, i na tržištu Europske unije došlo je do porasta cijena svinjskih trupova E klase. Cijene svinjskih trupova (preračunato iz cijena žive stoke) u Hrvatskoj su u odnosu prema EU za 41,87 posto više.

Prateći višegodišnji trend cijena svinja na domaćem tržištu, TISUP navodi da je tijekom ožujka i travnja inače razdoblje stagnacije cijena te da je, uzimajući u obzir razliku u cijeni između EU i RH, moguće očekivati da će se u idućim tjednima takav trend nastaviti.

Na domaćem tržištu u veljači je zabilježen rast cijena živih odojaka, no od polovine ožujka cijene odojaka su blago snižene i prosječna otkupna cijena iznosila je 21,74 kn/kg.

- U odnosu prema početku ožujka, cijene su niže za 2,20 posto, a u odnosu prema istom razdoblju u 2008. više za 100,74 posto. Ponuda je na tržištu, kao i u proteklih nekoliko mjeseci, izrazito mala, a potražnja, posebice u protekla dva tjedna, izrazito velika. Prosječna cijena odojaka je i dalje na najvišoj razini u posljednjih devet godina. Zbog nešto veće potražnje na stočnim sajmovima, cijene odojaka iz tzv. seljačkog uzgoja u kontinentalnoj Hrvatskoj bile su nešto više od cijena "farmskih" odojaka i najčešće su se kretale od 20,00 do 23,00 kn/kg, dok su cijene "farmskih" odojaka bile od 19,00 do 21,00 kn/kg, kažu u TISUP-u.

Cijene u EU

Prosječna otkupna cijena svinjskih trupova E klase u EU je u blagom porastu i iznosi 137,45 eura/100 kg. U odnosu prema početku ožujka, cijene su više za 1,75 posto, a u odnosu prema tjednu ranije više su za 2,21 posto. U odnosu prema istom razdoblju lani cijene su niže za 4,94 posto. Glavni razlog takvom kretanju cijena je smanjenje ukupne populacije svinja u EU za 4,7 posto.

Autor: Zdenka RUPČIĆ