Negativni trendovi vidljivi su i u proizvodnji mlijeka. Proizvodnja kravljeg smanjena je za 2,9 posto te je pala na oko 441 milijun litara
Prema privremenim podacima Državnog zavoda za statistiku (DZS) za 2025. godinu, hrvatska stočarska proizvodnja pokazuje podijeljene trendove. Dok je zabilježen rast u proizvodnji goveda i peradi, većina ostalih sektora bilježi pad u odnosu na prethodnu godinu.
U priopćenju navode kako je najveći rast ostvaren u proizvodnji peradi, čiji je prirast povećan za 8,8 posto. Tijekom 2025. proizvedeno je gotovo 145 tisuća tona peradi, što je osjetno više nego godinu ranije. Ovakav je trend zabilježen i kod govedarstva, gdje je prirast povećan za 3,3 posto, odnosno na više od 85 tisuća tona.
S druge strane, svinjogojstvo bilježi značajan pad. Prirast svinja smanjen je za čak 12,9 posto u odnosu na 2024. godinu te je pao na oko 147 tisuća tona. Trend je nastavljen i kod ovaca te koza, gdje su manji za 5,3 odnosno 3,6 posto.
Negativni trendovi vidljivi su i u proizvodnji mlijeka. Proizvodnja kravljeg smanjena je za 2,9 posto te je pala na oko 441 milijun litara. Blagi pad zabilježen je i kod ovčjeg, dok je proizvodnja kozjeg smanjena za gotovo pet posto.
Pad je evidentiran i u proizvodnji kokošjih jaja, koja je manja za 4,7 posto u odnosu na prošlu godinu. Tijekom 2025. proizvedeno je nešto manje od 635 milijuna jaja. Manja je i proizvodnja vune, koja je pala za 5,7 posto.
Dakle, podaci potvrđuju nastavak dugoročnih problema u dijelu domaćeg stočarstva, osobito u svinjogojstvu i proizvodnji mlijeka. Proizvođači već godinama upozoravaju na rast troškova stočne hrane, energenata i rada, kao i na smanjenje broja farmi i stočnog fonda.
Rast proizvođačkih cijena: Goveda i konzumna jaja predvode val poskupljenja u stočarstvu
Istodobno, sektor peradarstva pokazuje veću otpornost i prilagodljivost tržištu, što se odražava i na rast proizvodnje.
Iako su podaci za 2025. još uvijek privremeni, trendovi ukazuju na daljnje promjene u strukturi hrvatske stočarske proizvodnje, pri čemu dio sektora raste, dok drugi nastavljaju bilježiti pad proizvodnje i smanjenje broja proizvođača.
Tagovi
Autor
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Razlika između otkupne i spot cijene: Zašto uvozno mlijeko na polici košta manje od sirovog?
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Agrofeed: Četvrt stoljeća inovacija u hranidbi životinja, izvoz u 40 zemalja
SASA FRANIC
prije 1 mjesec
a zasto ne odete pitati ministra i predhodne ministre za komentar njihovih "uspjeha" ?? stocarstvo se sada jos cak i isplati, ali stocarima je potrebna zemklja. ne isplati se 10 krava, ako to nije sporedna djelatnost. za dohodovnog stocara treba 60-100 krava koje on sam moze uzgajati. za svinje vjerovatno oko 700 svinja itd itd. a za to je potrebna zemlja, do koje poljoprivrednici ne mogu doci. kada bi bile dostupne parcele zemlje za dohodovnu proizvodnju mozda bi se netko s tim i dalje bavio. ali i to nije rjesenje svih problema, danas kada EU komunjare i smrdo-liberali potpisuju trgovinske sporazume o uvozu svege. kada trgovacki lanci i otkupljivaci mogu ucjenjivati i grabiti proizvodjace do ispod granice odrzivosti, itd, itd... jer znamo da je npr. Rumunjska bila ogromni proizvodjac govedine, a sada nam dolaze vijesti da tamo govedine nedostaje, ocito su otkupljivaci i tamo razgulili velik dio proizvodjaca do odustajanja. to je EU. u Bosni ista stvar... i sada se i kod nas stocarstvo isplati i cjene su dobre jer je manjak govedine. ali vjerovat EU poganoj komunjari znaci sebe ne uvazavati, jer ta leftardska olos kako izgleda ima rjesenje sada uvoz iz Brazila, gdje se Amazona krci nemilosrdno za nove farme goveda.
Damir Senjan
prije 1 mjesec
mali poljoprivrednik Zato će svima i povečati namete u 2027 god. uvoz cvate a ti ako i uspiješ prodati to će biti mizarna cijena, ono daj koliko daš pa da prodam. A iduće godine ću još smanjivati proizvodnju. Toliko o nekoj velikoj pomoči što pričaju za svoga seljaka, samo neznaju spomenuti iz koje im države taj poljuprivrednik.
mali poljoprivrednik
prije 1 mjesec
Koliko je rastao uvoz u pojedinim sektorima toliko se urušava domaća proizvodnja.Seljak nema danas kome prodati svoje svinje,a uvoz raste i domaća proizvodnja će još više padati.To se zove vođenje odgovorne politike u svrhu razvoja domaće proizvodnje.