Održavanje muznih uređaja

Muzni uređaj jedini je mehanički stroj na poljoprivrednom gospodarstvu koji se koristi svakodnevno (dva ili čak tri puta dnevno) te je u direktnom kontaktu sa živim organizmom (vimenom krave, ovce ili koze). Iz ovog se zaključka vidi koliko je pravilno funkcioniranje i održavanje muznog stroja od značaja za normalno odvijanje mužnje te dobivanje kvalitetnog mlijeka sa sadržajem mikroorganizama i somatskih stanica u okvirima koji garantiraju mlijeko visoke zdravstvene ispravnosti

Kontrole rada muznog uređaja možemo podijeliti na:

• svakodnevne
• mjesečne
• polugodišnje
• godišnje
• redovni servisi cijelog sustava koje propisuje proizvođač opreme

Svakodnevne kontrole:

• Provjera razine ulja na podtlačnim pumpama (po potrebi nadodati ulje).
• Kontrola visine podtlaka (38kp kod ovaca, 42kpa kod koza, 42-50 kpa kod krava).
• Previsok podtlak i njegovo dugotrajno djelovanje prilikom mužnje povećava trenje na mliječnim alveolama i sisnom kanalu što dovodi do oštećenja sluznice vimena i upala, a samim time i do povećanja broja somatskih stanica.
• Provjeravanje razine vakuma radi se na način da se razina vakuma kod rada samo jedne muzne jedinice usporedi s razinom vakuma kada su uključene sve muzne jedinice (oscilacije ne smiju biti veće od 2 Kpa).
• Provjera ispravnosti rada regulatora vakuma.
• Ovisno o vrsti regulatora (na uteg, s oprugom, sa senzorom) osluškuje se njegov rad odnosno šuštanje zraka prilikom ulaska u sam regulator. Ukoliko se primijeti pad ili povećanje razine podtlaka na vakummetru regulator je potrebno očistiti i ispuhati od eventualnih nečistoća.
• U svakodnevne kontrole ubrajaju se i provjere oštećenja gumenih dijelova sisnog sklopa koji zbog dotrajalosti mogu biti porozni te na taj način onemogućavaju održavanje stabilne razine vakuuma.

Mjesečne kontrole:

• Podmazivanje uljnih pulzatora
• Provjera zategnutosti remena na podtlačnim pumpama
• Čišćenje regulatora vakuuma i zamjena filtra

Polugodišnje kontrole:

• Ispiranje kompletnog podtlačnog sustava.
• Zamjena sisnih guma i ostalih gumenih cijevi.
• Posebnu pažnju posvetiti redovnoj zamjeni sisnih guma koje su u direktnom kontaktu s vimenom te s vremenom gube svojstva elastičnosti, zbog čega ih je potrebno mijenjati svakih šest mjeseci. Stare i ispucale sisne gume teže se održavaju i peru jer se u mikroporama zadržava mlijeko koje je teško oprati te predstavlja idealan medij za razvoj infekcija.

Godišnje kontrole:

• Propisane su od strane proizvođača opreme.
• Provjera kapaciteta vakuuma pumpe.
• Vakuum pumpe koje imaju grafitne lamele zbog njihove istrošenosti mogu imati smanjen kapacitet te ne mogu stvarati dovoljnu količinu vakuuma za više muznih jedinica.
• Vakuum pumpa mora osigurati minimalno 70l vakuuma kod podtlaka od 50 Kpa po jednoj muznoj jedinici.
• Kod sustava s automatskim pranjem prekontrolirati njegov rad.
• Testiranje rada pulsatora i njegovo servisiranje.
• Posebno pažnju obratiti na održavanje pulsatora (prebrzi ili prespori rad).To je dio muznog uređaja koji oponaša sisanje teleta te naizmjenično propušta atmosferski tlak i vakuum između sisne gume i sisne čaške što dovodi do stiskanja i opuštanja sisne gume.
• Nepravilan rad pulsatora direktno utječe na duljinu trajanja mužnje,na kvalitetu mužnje a samim time i na zdravstveno stanje vimena.
• Najčešći nepravilnosti u radu pulsatora odnose se na mehanička oštećenja kućišta, istrošenost dijelova koji određuju broj pulsacija, začepljeni zračni ulazi, istrošene i olabavljene membrane, itd.
• Čišćenje pulzatora obavlja se cilindričnim četkicama i alkoholom.
• Membranski pulzatori ne smiju se podmazivati niti čistiti brusnim papirom, žičanim strugačima i abrazivnim sredstvima.
• Održavanje elektromagnetskih pulzatora svodi se na čišćenje prašine ispod poklopca 2-3 puta godišnje.

Autor: Jurica Bengeri, dipl. ing. agr.