• Mlijeko
  • 04.06.2010.

Muke proizvođača mlijeka

Do otkupnog punkta dnevno moraju voziti i do 20 kilometara

  • 1.427
  • 71
  • 0

Proizvođači mlijeka, uz sve poznate teškoće, često se susreću i s dodatnim problemima. Od nedavno galovački mljekari žale se na svog otkupljivača, Ledo. Martina Perković s Ledom surađuje već godinama i mlijeko predaje u vlastitom dvorištu, gdje je prije nekoliko godina izgrađeno sabiralište i postavljen laktofriz. Ali im sada prijeti otkaz takvog ugovora s “preporukom” da mlijeko voze u sabiralište udaljeno oko dva kilometra. Otkupljivač ih pomalo ucjenjuje i kaže ako im to ne paše, neka mlijeko voze u Nevinac, priča gospođa Martina i objašnjava da četiri proizvođača u Galovcu dnevno proizvode oko 500 litara mlijeka i dovoze ga u laktofriz u njezinom dvorištu.

Slabi izgovori

Obrazloženje Leda da se laktofriz nalazi u prometnoj ulici, te ih upućuje u slijepu,mljekari iz Galovca smatraju slabim izgovorom.
-Nije im smetala glavna ulica kada je u laktofrizu bilo 800 litara mlijeka na dan. No, cijene mlijeka su bile tako niske da je moja obitelj prodala četiri junice, jer se nije isplatilo držati ih, a bili smo spremni kupiti još toliko i razvijati se. Sada imamo 19 krava, a uskoro ćemo samo mi u dva podoja imati oko 300 litara mlijeka - kaže ogorčena Martina i pokazuje nam gotovo pun laktofriz sa oko 700 litara mlijeka. Naime, dan ranije otkupljivač nije došao po mlijeko.
- Ne znamo što ćemo. Uložili smo i u izgradnju sabirališta, a to nije malo mlijeka, niti je to takva prometna cesta da bi nekome smetalo što dođe cisterna. Ne želimo se zamjeriti Ledu, kojemu smo se priklonili prije nekoliko godina, jer su redovito plaćali. No, razmišljamo i o tome da nađemo drugog otkupljivača jer je glupo voziti na drugo, udaljeno mjesto, kada je za nas i još nekoliko obitelji, sve organizirano u našem dvorištu - kaže Martina.

Drugi otkupljivač?

Situacija nije nimalo bolja ni u Drljanovcu. Tamošnji poljoprivrednik Mirko Ivančić do sada je vozio mlijeko u laktofriz udaljen 300 metara od svojeg gospodarstva, a ubuduće bi trebao svaki dan prevaliti 20 kilometara, ako mlijeko predaje dva puta na dan.
-Mi nismo robni proizvođači, jer proizvodimo do 100 litara mlijeka na dan, a iz Leda nam kažu da će po mlijeko dolaziti samo k robnim proizvođačima. Ne znamo što da radimo. Nakon 1. lipnja mlijeko bismo trebali voziti u Staru Raču. Troje nas je u Drljanovcu koji smo sada pred velikim problemom. Zamislite koliko je to kilometara godišnje i koliki su troškovi, ako svaki dan vozim 20 kilometara, da bih odvezao mlijeko. Na žalost, dogovor nismo uspjeli postići i ne znamo što ćemo dalje - kaže gospodin Ivančić i pita se na koji način se misli zadržati seljaka u selu, i motivirati ga da proizvodi hranu, kada nikome do toga nije stalo. Osim što je cijena mlijeka sve manja, sada otkupljivači proizvođače ucjenjuju i s mjestom otkupa, koje mijenjaju kako njima odgovara, te ih na taj način tjeraju na dodatni trošak.

Ledo nikada svoje proizvođače nije ostavio na cjedilu

Direktor otkupa u Ledu, Goran Janković, zatečen je kaže paušalnim izjavama pojedinaca, kojima nema mjesta u javnosti.
- Prava je istina da Ledo uvijek pazi na ukupne odnose i da smo uvijek išli na ruku našim proizvođačima mlijeka. Činjenica je da u jednom selu imamo i po dva otkupna mjesta i da sada pokušavamo racionalizirati i oformiti jedno. Naglašavam da Ledo nikoga ne napušta i želimo i dalje imati korektne odnose sa svakim našim proizvođačem. Naglašavam da je na snagu stupio novi Pravilnik i da mi moramo ubrzati odvoz mlijeka i ispuniti čitav niz dodatnih zahtjeva, dakle, ne radi se o našem bahaćenju, već o nužnoj potrebi, a nikako se ne radi o udaljenosti od 20 kilometara,već 300-400 metara. Ponavljam, Ledo nikada nije i neće svoje proizvođače ostaviti na cjedilu i mi i dalje želimo surađivati s njima, kaže Janković.

Autor: R.Stojković


Izvori

Bjelovarac


Tagovi

Stočarstvo Mlijeko Otkup Pravilnik Ledo

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi