Mljekari prijete prosvjedima

Hrvatska je početkom 2010. godine imala 18.500 proizvođača mlijeka, a danas ih imamo samo 15.200. Prije nekoliko godina cijena mlijeka bila je vezana uz ulazne troškove i proizvođači su mogli povećavati svoju proizvodnju jer su imali nekakvu zaradu. No, danas, sve skuplja stočna hrana i gorivo koje ne prati otkupna cijena mlijeka doveli su do toga da je proizvodnja mlijeka postala mukotrpan i neprofitan posao koji nitko više ne želi raditi, upozorava Milan Kosanović, tajnik Udruge proizvođača mlijeka Osječko-baranjske županije.

Pritom navodi godišnje podatke koji svjedoče o konstantnom padu proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj. Naime, dok se u 2009. proizvelo 675 milijuna litara, a lani 623 milijuna litara, procjenjuje se da će ove godine biti proizvedeno 600 milijuna litara mlijeka.

»Zahvaljujući lošim odlukama prerađivača koji nisu marili za svoje proizvođače, nakon nekoliko godina rasta proizvodnje u cijeloj Hrvatskoj ponovo se vraćamo na razdoblje iz 2004. godine kada smo proizvodili oko 600 milijuna litara mlijeka. Ukupna prosječna otkupna cijena mlijeka od početka godine narasla je samo 8 posto te sada iznosi 2,53 kuna. Otkupna cijena mlijeka mora biti viša, a razlozi su vrlo jasni. Ulazni troškovi strelovito rastu. Cijena plavog dizela od početka godine narasla je 14 posto, cijena kukuruza i soje skočila je 100 posto. Mizerno povećanje otkupne cijene mlijeka za 0,19 kuna od početka godine ne može pokriti osnovne troškove proizvodnje uz tako visoke ulazne troškove«, objašnjava Kosanović.

S druge strane, ističe Kosanović, cijena mliječnih proizvoda znatno je porasla, pa je tako svježe mlijeko u trgovinama i do tri puta skuplje od cijene koju dobiju proizvođači. »Smatramo da su prerađivači uništili dovoljno obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, da su se dovoljno bogatili. Ako žele zadržati domaće proizvođače, morat će povisiti cijenu mlijeka, jer u suprotnom na policama više nećemo moći naći hrvatsko mlijeko. Jednom kada se smanji proizvodnja, teško će se opet moći povećati i obnoviti stočni fond«, napominje Kosanović.

Zbog svega navedenog, Udruga proizvođača mlijeka Osječko-baranjske županije uputila je dopis u Ministarstvo poljoprivrede za hitan sastanak, a ministru Petru Čobankoviću dali su rok do kraja listopada da odredi termin za sastanak. Ako ne dođe do sastanka ili se na njemu ne pokaže dobra volja za rješenje ovih problema, mljekari upozoravaju da su spremni izaći na ceste i početi prosvjedovati.

Autor: MAJA SAJLER GARMAZ