Pretraga tekstova
Dok je država ulagala u farme muznih krava, mljekarska je industrija svojim otkupnim cijenama sve uništila, kazao je stočar Marinko Živić za Slavonskobrodsku televiziju.
"Kravi treba 10 kilograma smjese koja košta 5 kn/kg da proizvede 20 litara mlijeka. Znači, ako danas pojede 50 kuna, a za 20 litara mi dobijemo isto toliko plus još silaža, gorivo i struja mi smo u debelom minusu, a rad da ni ne spominjem", izjavio je stočar Marinko Živić za Slavonskobrodsku televiziju.
Iako rade 365 dana u godini uz trenutnu otkupnu cijenu uzgajivačima muznih krava sav trud pada u vodu. "One su toliko niske da gubimo volju i strpljenje, jednostavno ne možemo dalje", tvrdi Živić.
Naime, on za mlijeko dobije 2,5 kune, a uz sve veće troškove, kaže, teško je poslovati. Iako su određeni otkupljivači najavili povećanje cijena on ističe da ako se to i ostvari za mnoge je proizvođače već kasno. "Oni to minimalno povećanje razvlače na pet mjeseci. Nama su cijene gnojiva i repromaterijala porasle u startu", napomenuo je.
Kako kaže, otkupljivači daju 50 lipa više u roku od pet mjeseci, to znači 10 lipa mjesečno. Dakle, oni svejedno moraju proizvoditi u minusu, a to velik broj farmi neće izdržati. Međutim, njegovu još uvijek na nogama drži tov i činjenica da hranu za stoku sami proizvode.
Prema riječima Živića, proizvođačima mlijeka bi trebalo pripadati 50 posto od cijene u trgovini. "Mi samo tražimo stare parametre. Kada je cijena 2,5 kn onda ono u trgovini treba koštati 5 kn, a 3 onda je na policama 6 kn", napomenuo je rekavši da mljekare enormno zarađuju na njima.
Primjerice kaže da za mlijeko oni dobiju 250.000 kuna, no mljekare iz njega izvade masnoću i bjelančevine, što znači da ga prodaju za čak 900.000 kuna.
Neke zemlje poput susjedne Mađarske su, napominje, imale lošiji stočni fond od nas, a sada proizvode višak mlijeka. Primjerice, Austrija svoj mliječni sektor bazira na malim gospodarstvima s 20 do 40 krava. "To je ispravno. Jedno selo od 2.000 stanovnika ima 500 krava koje drži 70 proizvođača. Ako netko od njih odustane njegov stočni fond preuzima onaj drugi i proizvodnja ide dalje", naglasio je ovaj stočar.
Međutim, kod nas ako netko izgradi farmu od 500 krava i odustane to više nitko neće nastaviti. Dodao je i činjenicu da je država poticala gradnju farmi te da su u to uložene velike svote novca. No, mljekarska industrija je sa svojim niskim otkupnim cijenama sve uništila. "Čiji je to propust?", pita se ovaj stočar rekavši da kada čovjek dođe u ovakvu situaciju da ne može dalje treba podvući crtu i reći: "Sada je bilo dosta".
Što je sve rekao pogledajte u emisiji Život i zemlja Slavonskobrodske televizije:
Autorica
Više [+]
Magistra agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja i članica Društva agrarnih novinara Hrvatske. Aktivno djeluje u području agrara kroz struku, medije i projekte.
Partner
Slavonskobrodska televizija
Minimalistički prikaz baranjskog polja iz zraka. #RuralFoto #priroda
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Vau! Podsjetilo me na one stare šokačke ponjave, zelene prošarane zlatnim, kao nekakav karo uzorak. Vau! Podsjetilo me na one stare šokačke ponjave, zelene prošarane zlatnim, kao nekakav karo uzorak.
Valentin Likosar
prije 4 godine
Ako gospodin potroši 10 kg smjese za kraju koja muze 20 litara, nije ni 's' od stočara.
Andrej Žalec
prije 4 godine
Mogu reč za Sloveniju! Ako je 1 litra mineralne vode Radenska skuplja od 1 litre mlijeka, tu nešto nije u redu! Ako košta 1 kg dobroga kruha 5 € a prva klasa pšenice neznam oko 0,20€, to stvarno nešto ne valja. Dok je 1 kg pilečeh mesa 2,5€ a kg kruha 5 €, tu nešto nije u redu!
asd gfd
prije 4 godine
Podrška stočarima, a pogotovo mljekarima . Izgleda da se ništa nece promijeniti dok ljudi ne pocnu prodavati stoku za klanje i kljuc u bravu. Dok god šute i trpe ovi trgovci i prerađivaći će ih gulit do maksimuma.
Marta Radić
prije 4 godine
Slažem se sa stočarom , otkupljivači su sve uništili....ne samo u mljekarstvu , veći u drugim proizvodnjama. Sada kada smo potopljeni , nema toga što nas može spasiti. Kasno se netko sjetio dizati cijene. Nažalost kad izgubimo OPG na selu to je dugoročni gubitak.