• Poljoprivreda
  • 13.07.2009.

Kokoš Hrvatica

  • 9.194
  • 455
  • 0

Kokoš Hrvatica je autohtona hrvatska pasmina kokoši, a ubraja se u pasmine kombiniranih svojstava. Prva odabiranja i stručni nadzor napravljen je 1917. god u Podravini. Danas se uzgaja u tri osnovna tipa; crveni, crni i jarebičasti ili zlatni. Važna karakteristika ove kokoši je otpornost na bolesti i briga za potomstvo.

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Darka Markovića iz Gundinaca dugi niz godina se bavi proizvodnjom peradi na ekstenzivan način. U svom dvorištu, koje se nalazi na adekvatnom mjestu za ovakav način uzgoja, držao je nekoliko vrsta peradi (pure, patke, kokoši,...). 2007. godine kupio je kokoši pasmine «Hrvatica» u Cerni u Vukovarsko-srijemskoj županiji. Trenutno u uzgoju ima jedno matično jato u kojem se nalazi 10 kokoši i jedan pijetao. Osim matičnog jata u uzgoju je još oko 200 kom. podmlatka. Leženje pilića obavlja se prirodnim načinom i u inkubatorima. Za uzgoj ove pasmine Darko se odlučio zbog proizvodnje kvalitetnih jaja i mesa te zbog potpore Ministarstva poljoprivrede za očuvanje ove autohtone pasmine kokoši. U planu je proširenje proizvodnje na ukupno 10 rasplodnih jata, a prioritet je proizvodnja pilića u čistoj pasmini za tržište.

U uzgoju ove pasmine kokoši svako matično jato mora biti izdvojeno u zasebnom odjeljku radi praćenja proizvodnih rezultata za svako jato zasebno. Površina svakog pojedinog odjeljka (boksa) je ukupne površine oko 100m2 . Ova pasmina kokoši pogodna je za uzgoj u ekološkoj proizvodnji.

Autor: Željko Kucjenić, dipl. inž


Povezana stočna vrsta

Peradarstvo

Peradarstvo

Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]

Izvori

Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba


Tagovi

Peradarstvo Kokoš


Partner

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Hotel za krave s pet zvjezdica u Novakovcu? Sutra donosimo priču o OPG Murković.