Kokoš Hrvatica je autohtona hrvatska pasmina kokoši, a ubraja se u pasmine kombiniranih svojstava. Prva odabiranja i stručni nadzor napravljen je 1917. god u Podravini. Danas se uzgaja u tri osnovna tipa; crveni, crni i jarebičasti ili zlatni. Važna karakteristika ove kokoši je otpornost na bolesti i briga za potomstvo.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Darka Markovića iz Gundinaca dugi niz godina se bavi proizvodnjom peradi na ekstenzivan način. U svom dvorištu, koje se nalazi na adekvatnom mjestu za ovakav način uzgoja, držao je nekoliko vrsta peradi (pure, patke, kokoši,...). 2007. godine kupio je kokoši pasmine «Hrvatica» u Cerni u Vukovarsko-srijemskoj županiji. Trenutno u uzgoju ima jedno matično jato u kojem se nalazi 10 kokoši i jedan pijetao. Osim matičnog jata u uzgoju je još oko 200 kom. podmlatka. Leženje pilića obavlja se prirodnim načinom i u inkubatorima. Za uzgoj ove pasmine Darko se odlučio zbog proizvodnje kvalitetnih jaja i mesa te zbog potpore Ministarstva poljoprivrede za očuvanje ove autohtone pasmine kokoši. U planu je proširenje proizvodnje na ukupno 10 rasplodnih jata, a prioritet je proizvodnja pilića u čistoj pasmini za tržište.
U uzgoju ove pasmine kokoši svako matično jato mora biti izdvojeno u zasebnom odjeljku radi praćenja proizvodnih rezultata za svako jato zasebno. Površina svakog pojedinog odjeljka (boksa) je ukupne površine oko 100m2 . Ova pasmina kokoši pogodna je za uzgoj u ekološkoj proizvodnji.
Autor: Željko Kucjenić, dipl. inž
Povezana stočna vrsta
Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]
Izvori
Tagovi
Partner
Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Vlajčić: I dalje se grubo krše propisi, pojačavamo mjere protiv afričke svinjske kuge
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
