• Remont stada
  • 12.08.2020. 10:30

Kada i kako obaviti remont stada muznih krava?

Dva su osnovna razloga, krave se zamjenjuju u proizvodnji mlijeka zbog dužine proizvodnog vijeka odnosno starosti grla ili zbog pojave određenih bolesti.

Foto: JumpStory
  • 265
  • 21
  • 0

Sastavni postupak u tehnologiji uzgoja mliječnih krava je remont ili obnova stada. Dva su osnovna razloga: krave se zamjenjuju zbog dužine proizvodnog vijeka odnosno starosti grla ili pojave određenih bolesti radi kojih se moraju zamijeniti novim junicama tzv. prijevremenim izlučivanjem.

Osnova postupka remonta stada su zdrave visokoproduktivne junice. Kod visokoproduktivnih grla na velikim farmama redovni remont se obavlja nakon 3 do 4 laktacije muznog grla, dok kod malih obiteljskih gospodarstava, gdje su u prosjeku 3-4 krave u proizvodnji, gotovo da ga i nema. Nove junice se proizvoljno uvode u proizvodnju, a muzna grla u prosjeku imaju i do 10 laktacija.

Krava Sunčica otelila četvorke!

Prijevremeni remont stada

Nije rijedak slučaj da se i prije nego li postignu maksimalnu proizvodnju mlijeka moraju zamijeniti novim junicama. U većini slučajeva razlog je pojava bolesti zbog koje grla smanjuju mliječnost ili radi upitnog i skupog procesa liječenja, veterinarskih troškova. Prijevremeno izlučivanje najčešće uzrokuju bolesti poput mastitisa, upale maternice nakon teljenja i problema s reprodukcijom, pojava ketoze i drugih digestivnih problema. Ne mora značiti da prijevremeni remont predstavlja dodatni trošak. Suprotno, dugoročno gledajući isplativije je u situacijama pojave bolesti ili drugih razloga muzno grlo zamijeniti novim visokoproduktivnim junicama.

Na većim farmama, gdje se evidentiraju i prate ekonomski pokazatelji, najbolji su indikatori zašto ga je u nekom trenutku poželjno obaviti. Bilo obnovu stada ili pojedinačnog grla. Dobra higijenska praksa, dobri uvjeti držanja i redovna dezinfekcija osnova su spriječavanja pojave bolesti, samim time i potrebe za postupkom prijevremenog remonta.

Dužina proizvodnog vijeka

Muzna grla su pod konstantnim pritiskom kontinuirane proizvodnje mlijeka, gdje se od ulaznih inputa tj. hranidbe očekuje maksimalna proizvodnja po grlu. EU prosjek po grlu iznosi preko 7.500 litara mlijeka po grlu u jednoj laktaciji. Visoka produktivnost ostavlja ogroman stres i pojavu bolesti, stoga se smatra da su na visokoproduktivnim farmama 3 do 4 laktacije maksimum za proizvodnju po grlu, nakon čega slijedi zamjena novim junicama. Na malim gospodarstvima i mini farmama dužina proizvodnog vijeka je pa skoro i duplo duža. Kreće se do 7 ili 8 laktacija, pa čak ima slučajeva i preko 10 laktacija po grlu. U ovim slučajevima osnova za zamjenu je starost.

Kada točno provesti postupak remonta stada ili pojedinačnog muznog grla stoji na farmeru koji mora donijeti odluku. Najbolje ju je donijeti kontinuirano prateći broj laktacija, zdravstveno stanje, kondiciju, postotak reprodukcije odnosno uspješnog teljenja i vrste pasmine.

Uzgoj vlastitog podmlatka

Remont stada ili pojedinačnog grla nema točno definiran period u godini, a radi li se o većim farmama i uzgoju vlastitog podmlatka, najbolje bi bilo imati kategorizaciju, odnosno junice držati u nekoliko grupa selektirajući ih po starosti. Do 6 mjeseci starosti jedna grupa, 7-12 mjeseci druga grupa, do 15 mjeseci treća i grupa starosti junica kada je najbolje obaviti prvo osjemenjivanje u dobi od 15 do 17 mjeseci starosti.


Tagovi

Remont stada Proizvodnja mlijeka Muzne krave Bolesti krava Junice


Autor

Adi Pašalić

Adi je magistar Poljoprivredno - prehrambenog fakulteta u Sarajevu sa specijalizacijom na odsjeku Tehnologija uzgoja životinja. Autor je dva samostalna razvojna projekta i jednog istraživačkog rada iz područja mljekarstva. Najviše ga zanimaju teme iz područja uzgojno selekcijskog rada i farmerskog poslovanja.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Visoravan Veliko Rujno na Velebitu