Župljani i velečasni Robert zasukali rukave i pripremili ukusne slavonske delicije!
I novi stražemanski župnik velečasni Robert Mokri nastavlja tradiciju kolinja koju je godinama njegovao njegov prethodnik msgr. Jozo Devčić.
Tako je, kako to od davnina nalažu običaji, uz pomoć svojih župljana održao kolinje. Glavni su majstori bili iskusni mesari iz stražemanske župe. Pripremali su se i topili čvarci, nadijevale se kobasice i kulenovi te pripremale šunke i slanina. Jesu li odradili dobar posao znat će se uskoro, nakon nekoliko dimova, no već sada ne sumnjamo da će to biti vrhunski slavonski specijaliteti.
A kakvo bi to kolinje bilo bez krafni? Za njih su se pobrinule domaćice te su majstorima uz krafne s pekmezom poslužile i topli čaj, kavu, kuhano vino i rakiju. Baš onako kako su to nekad radili naši stari.
Slavonske specijalitete s kolinja župnik Robert Mokri ponudit će, kaže, prijateljima, gostima i putnicima namjernicima koji navrate u župni dvor. Za velečasnog Roberta to i ne čudi jer, kako nam kažu mještani, vrata njegova doma uvijek su svima širom otvorena.
Autor: Dražen Krstanović
Izvori
Tagovi
Mega farma u Saudijskoj Arabiji: Usred pustinje krave daju 800.000 litara mlijeka dnevno
Sovar: Da nije bilo klastera ne bih se ni bavio jajima
Primarni proizvođači mlijeka: Kako do potpore zbog narušenog proizvodnog potencijala?
Smanjili pojavnost upale vimena i poboljšali kvalitetu te prinos mlijeka
Predsjednik Europskog udruženja peradara: Europa ne želi ukrajinski model poljoprivrede
Mega farma u Saudijskoj Arabiji: Usred pustinje krave daju 800.000 litara mlijeka dnevno
Statistika neumoljiva: Brojno stanje stoke i peradi u Hrvatskoj i dalje u padu
Kopa jamu za 3.000 ovaca - prisiljen je sve ih ubiti
Otkupne cijene mlijeka u padu, ali i dalje među najvišima u EU?
S goveda na govedo - virus ptičje gripe se prenosi i u mlijeko
Mega farma u Saudijskoj Arabiji: Usred pustinje krave daju 800.000 litara mlijeka dnevno
Statistika neumoljiva: Brojno stanje stoke i peradi u Hrvatskoj i dalje u padu
