Hrvatskoj dnevno nedostaje čak 500.000 litara mlijeka

Hrvatska je nedavno s EU zatvorila pregovore iz područja poljoprivrede, odnosno poglavlje 11. “Poljoprivreda i ruralni razvitak”.
Završetak pregovora, o čijim se detaljima u javnosti do samog kraja gotovo ništa nije znalo, sa zebnjom su dočekali naši seljaci, posebice zbog iščekivanja visine poljoprivrednih potpora, ali i dobivanja proizvodnih kvota. Hrvatska je, kako je nedavno objavljeno, dobila godišnju proizvodnu kvotu - za šećer 193.000 tona i mlijeko 750 milijuna litara.

Kad je riječ o kvotama za mlijeko, Hrvatska bi naizgled trebala biti zadovoljna, jer je dobila kvotu veću od sadašnje proizvodnje. Međutim, kako navodi Željko Kraljičak, zamjenik župana Osječko-baranjske županije, proizvodna kvota od 750 milijuna litara mlijeka količina je koja je veća od ukupne hrvatske proizvodnje mlijeka, ali je znatno manja od potreba.
- S ispregovaranom proizvodnom kvotom od 750 milijuna litara posve je očito da je ministar poljoprivrede Petar Čobanković odustao od Nacionalnog operativnog programa kojim je bilo predviđeno da će po njegovu završetku 2010. godine Hrvatska proizvoditi 1,2 milijarde litara mlijeka, izjavio je Kraljičak, te dodaje kako, budući da država nije uspjela sve svoje resurse iskoristiti i vlastiti program provesti do kraja, proizvodnja mlijeka od lani ima trend pada.
Pad proizvodnje mlijeka, kako dodaje Kraljičak, nastavljen je i tijekom prva tri mjeseca ove godine, te postoji opasnost da ovu godinu završimo s proizvodnjom manjom od 600 milijuna litara.
Naime, prema procjenama stručnih službi Osječko-baranjske županije, zbog primjene Pravilnika o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji, prema kojem se zabranjuje otkup mlijeka II. klase, Hrvatska bi dodatno mogla izgubiti još približno 90 milijuna litara mlijeka. Osim toga veliki je problem što proizvođači mlijeka nisu detaljno informirani o nužnosti provođenja "Nitratne direktive" i potrebe legalizacije objekata, što zbog povećanih troškova može izazvati daljnji pad proizvodnje mlijeka od još približno 100 milijuna litara.
- Danas se nalazimo u situaciji kada Hrvatskoj nedostaje dnevno gotovo 500.000 litara mlijeka koje uvozimo. S obzirom na to da mlijeka nema dovoljno ni u zemljama EU u okruženju, izgledno je da se sirovo mlijeko uvozi iz BiH i Srbije, gdje se uopće ne moraju poštovati norme EU niti imaju adekvatnu kontrolu u laboratorijima. Sve ovo ukazuje na to da će Hrvatska 2013. godine, ulaskom u EU, uzimajući u obzir sve trendove i navedene činjenice, imati vlastitu proizvodnju ispod 50 posto vlastite potrošnje.

NEPOVOLJNA REFERENTNA GODINA

Referentna godina za utvrđivanje proizvodnih kvota u poljoprivredi za Hrvatsku je 2011. godina. Prema podacima Hrvatske poljoprivredne agencije, proizvodnja mlijeka u prvih osam mjeseci 2010. godine bila je na 92,77 posto u odnosu na 2009. godinu. Prema konačnim podacima, u 2010. godini hrvatska proizvodnja mlijeka smanjena je za više od 50 milijuna litara.

Uvoz-izvoz mlijeka i mliječnih proizvoda 2009-2010 zaključno s 9. mjesecom:
Uvoz 126.682 (t) 196.010.194 $ 102.870 t 151.652.952 $
Izvoz 116.883 (t) 120.868.672 $ 75.465 t 82.701.358 $
Razlika - 9.799 - 75.141.522 $ -27.405 t - 68.951.594 $

Mnogo nelegaliziranih objekata

U 2009. godini na području OBŽ-a bilo je 1.511 proizvođača mlijeka, od toga 1.194 proizvođača proizvode do 50.000 litara mlijeka, a 317 proizvođača proizvode više od 50.000 litara mlijeka. U većini slučajeva proizvodnja do 50.000 litara mlijeka odvija se u objektima koji nisu legalizirani i koji ne ispunjavaju uvjete koje će nametnuti "Nitratna direktiva".

Autor: Zdenka RUPČIĆ