Cijene živih svinja na terminskom tržištu u Dalianu su početkom veljače iznosile 1.650 eura po toni žive vage
Završila je kineska nova godina, poznata i kao proljetni festival, a s njom i potražnja za svinjskim mesom. Odmah nakon 1. veljače kada je održan taj državni praznik pale su cijene živih svinja na terminskom tržištu u Dalianu te iznosile 12.500 juana po toni žive vage (1.650 eura/t). To je najniža vrijednost od prethodno rekordno niske u rujnu prošle godine, navodi Agararheute.
Usporedivši s istim razdobljem u 2021., one su niže za čak 60 posto što zabrinjava tamošnje velike tvrtke za uzgoj svinja, koje su, sjetimo se samo, uložile milijarde dolara u velike pogone, nebodere s po 12 katova za uzgoj ovih životinja. Danas zbrajaju gubitke.
Negativan utjecaj ovakve situacije osjetit će se i na svjetskom tržištu, posebno onom u Europskoj uniji, koje i samo bilježi pad otkupne cijene svinja te gomilanje zaliha, a pored toga, smanjit će i uvoz. On je već ograničen činjenicom da se Kina strogo čuva od afričke svinjske kuge.
Koliki utjecaj ima na zemlje izvoznice govori činjenica da je Italija u siječnju u dvije svoje regije zabranila brojne aktivnosti na otvorenom, a sve kako ne bi došlo do širenja zaraze i moguće zabrane izvoza. A kada se ta bolest pojavila u Njemačkoj 2020. godine, Kina je zabranila uvoz svinjetine iz te zemlje što je dovelo do velikih turbulencija na tržištu.
Kako se kineska proizvodnja svinjskog mesa naglo oporavila nakon ASK-a, a ponuda nastavila rasti, za očekivati je da će cijene nastaviti padati čak i nakon proljetnog festivala. Tamošnje vlasti su 8. veljače priopćile da gomilaju zalihe svinjetine za državne rezerve.
U Kini je 2020. proizvedeno oko 41,13 milijuna tona ovoga mesa, što je blagi pad u odnosu na oko 42,6 mil. t u 2021., navodi Statista. Svinjetina čini oko 56 posto cjelokupne kineske mesne industrije. Ondje je daleko najomiljenija i najviše konzumirana vrsta mesa u prehrani. Domaća potrošnja po glavi stanovnika u prosjeku prelazi 30 kilograma.
Tagovi
Autorica
Nestalo sedam mladih bikova, sumnja se na organizirani stočarski kriminal
Stočari s istoka Hrvatske najavljuju prosvjede: “Ministre, počnite raditi ili podnesite ostavku”
Jurica Štefanko iliti "Mali mesar" - lice s osječke tržnice koje osvaja kvalitetom fajferice
Pola bika pasmine Brangus prodano za više od 170 tisuća eura
Stočari s istoka Hrvatske najavljuju prosvjede: “Ministre, počnite raditi ili podnesite ostavku”
Samo stroge mjere protiv afričke svinjske kuge mogu očuvati domaće svinjogojstvo
Dvije županije, dva nova slučaja afričke svinjske kuge
Bolest plavog jezika potvrđena u šest županija, ne jenjava ni bedrenica
U Mađarskoj potvrđen slučaj bolesti plavog jezika serotip 3, uz granicu s Hrvatskom
Dvije županije, dva nova slučaja afričke svinjske kuge
Rekord na aukciji stoke, Wagyu junica prodana za 350.000 dolara
Epidemija ptičje gripe pogodila Španjolsku, usmrćeno više od 37.000 pilića
