Glavni razlozi ovakvog rasta su snažna izvozna potražnja te niži troškovi proizvodnje, posebno kada je riječ o stočnoj hrani
Brazil je 2025. godine zabilježio povijesno visok broj zaklanih svinja, dosegnuvši novu rekordnu razinu. Tijekom godine obrađeno je ukupno 60,69 milijuna životinja, što predstavlja rast od 4,3 posto, odnosno njih 2,51 milijuna više nego godinu ranije. Riječ je o najvišoj brojci otkako se statistika vodi, od 1997. godine, prenosi Pig333.
Glavni razlozi ovakvog rasta su snažna izvozna potražnja te niži troškovi proizvodnje, posebno kada je riječ o stočnoj hrani. Time se brazilska industrija svinjogojstva još jednom potvrdila kao jedan od ključnih pokretača rasta u nacionalnom poljoprivrednom sektoru.
Proizvodnja svinja i dalje je snažno koncentrirana na jugu zemlje. Država Santa Catarina prednjači s 28,2 % udjela, dok slijede Paraná s 21,2 i Rio Grande do Sul s 17,9 %, čime ove tri regije jasno dominiraju ukupnom proizvodnjom.
Rast je snažno povezan i s međunarodnim tržištima. Samo tijekom 2025. godine čak 25,8 posto brazilskog izvoza svinjetine otpremljeno je na Filipine, što pokazuje koliko je vanjska potražnja važna za stabilizaciju cijena i daljnje poticanje proizvodnje.
Margeta: Prije 30 godina imali smo 250.000 krmača, sada ih je oko 65.000, a još i bolest prijeti
Svinjogojstvo je dio šireg uzlaznog trenda u brazilskom stočarskom sektoru, koji je 2025. također bilježio rekordne rezultate. I klanje goveda poraslo je na 42,94 milijuna životinja (+8,2 %), uz posebno visok udio ženki od 46,8 %. Rast proizvodnje zabilježen je u 25 od 27 saveznih država, a posebno u São Paulu, Pará i Rondôniji. Rekorde bilježi i proizvodnja kože, koja je dosegnula 44,03 milijuna komada.
U globalnom kontekstu, brazilske brojke dobivaju jasniju perspektivu. U Njemačkoj je 2025. zaklano 44,9 milijuna svinja, što je više od dvije trećine brazilskog obujma. Prema podacima Njemačkog udruženja proizvođača svinja, Europska unija u istom je razdoblju zabilježila 207,7 milijuna zaklanih svinja.
Daleko ispred svih nalazi se Kina, s oko 720 milijuna životinja godišnje - što odgovara približno 60 milijuna svinja mjesečno, odnosno gotovo istoj razini kao cjelokupna godišnja proizvodnja Brazila.
Tagovi
Autor
Lista čekanja za janjetinu od 220 eura, ali iz Australije stiže jeftina konkurencija
Ograničava se klanje ovaca i koza za vlastite potrebe na najviše deset životinja godišnje
Afrička svinjska kuga se širi: Zone ograničenja sada u tri slavonske županije
Velika piletina: Kako su antibiotici promijenili našu prehranu, ali i narušili zdravlje
Povijesni korak za svinjogojstvo: Hrvatska dobila sektorsku organizaciju
Razlika između otkupne i spot cijene: Zašto uvozno mlijeko na polici košta manje od sirovog?
Vlajčić: Proizvođačima ovčjeg i kozjeg mlijeka nadoknadit će se gubici
Afrička svinjska kuga nastavlja se širiti, novi slučajevi u dvije općine
Kako je "otac Valpovke" utemeljio prvu tvornicu stočne hrane u Hrvatskoj
Ne posustaje: Imamo nove slučajeve afričke svinjske kuge, proširene su zone zaštite
Kako prepoznati toplinski stres kod domaćih životinja i kojim mjerama ga ublažiti
Agrofeed: Četvrt stoljeća inovacija u hranidbi životinja, izvoz u 40 zemalja
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+]
SASA FRANIC
prije 2 mjeseca
i u HR je rekord, samo sto nisu zaklane, nego su pobijene zbog navodne ASK