• Proizvodnja jaja
  • 21.03.2012.

Alarmantan nedostatak jaja

  • 1.256
  • 63
  • 0

Nedostatak jaja na europskom tržištu uzrokuje velike probleme industriji hrane, pišu europski mediji. Zbog zabrane prodaje jaja od kokoši nesilica koje se uzgajaju u baterijskim kavezima cijena jaja probija rekorde u nekim zemljama članicama, uključujući Slovačku i Češku.

To je dovelo do 'alarmantnog nedostatka' jaja i proizvoda na bazi jaja, upozorio je Caobisco, europska udruga industrija čokolade, keksa i slatkiša. Dodaju da mnogi dobavljači ne ispunjavaju narudžbe, što dovodi do zatvaranja proizvodnih linija i ukidanja smjena u tvornicama.

Caobisco je također priopćio da je nedostatak jaja doveo do porasta cijena jaja u Europi za 75 posto u posljednjih šest mjeseci, s dramatičnim posljedicama za industriju slatkiša.


Povezana stočna vrsta

Peradarstvo

Peradarstvo

Pod peradarstvom se prvenstveno podrazumijeva uzgoj kokoši, pura, gusaka i pataka. Od peradi se dobivaju izuzetno kvalitetne glavne namjernice poput jaja i mesa, ali uz njih tu su... Više [+]

Izvori

hrt.hr


Tagovi

Proizvodnja jaja Peradarstvo Nesilice Kavezi

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Stigla nam je jesen... :)