Prema prvim Žitovim procjenama, godišnje bi za to mogli otkupiti najmanje 10 tisuća komada tovljenika fajferice.
Proizvodnja crne slavonske svinje raste u Slavoniji, zahvaljujući i Zajedničkoj poljoprivrednoj politici gdje je predviđeno da proizvođači dobiju 200 eura po uvjetnom grlu te pasmine.
"To je jedan određeni stimulans kako bi se očuvala izvorna autohtona pasmina svinja. Ostale pasmine svinja ne dobivaju poticaj. Radi se o ekstenzivnoj proizvodnji, manjem broju grla na prostorima OPG-a, imamo oko 1.200 omatičenih krmača i oko 3 i pol tisuće križanaca fajferice sa drugim pasminama. Dakle, možemo reći da ima oko 5 tisuća krmača fajferice na prostoru Slavonije i Baranje.
Ove svinje imaju nešto manji broj prasadi i manju mesnatost. Te svinje se drže u slobodnom uzgoju u ekološkim uvjetima. U normalnim uvjetima uzgoja krmače bi mogle dati 10 do 15 tisuća tovljenika. Podržavamo inicijativu Žita koje želi ući u program proizvodnje pršuta kao premium i eko proizvoda", govori Ernest Nad iz HGK.
Ovim putem možemo postići sirovinsku osnovu za proizvodnju, ističe Nad. Mnoge su klaonice od Belja do Vupika, preko đakovačke, vinkovačke, orahovačke i valpovačke, prestale s radom zbog neisplativosti proizvodnje, i zato treba podržati ovaj projekt.
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL
Tagovi
Partner
Televizija Slavonije i Baranje d.o.o.
Prodaje se najveća svinjogojska farma u Virovitičko-podravskoj županiji
Ugašena farma se ne vraća novim natječajem: HPK traži promjene sustava, moguć i prosvjed
Nova pravila EU za uzgoj svinja i peradi: Manje administracije i čišći zrak
Imali su 600 ovaca, danas ih muzu 150: "Da smo ostali na mlijeku, propali bismo"
Ugašena farma se ne vraća novim natječajem: HPK traži promjene sustava, moguć i prosvjed
Prodaje se najveća svinjogojska farma u Virovitičko-podravskoj županiji
Nova pravila EU za uzgoj svinja i peradi: Manje administracije i čišći zrak
Raste broj grla i uzgajivača autohtone istarske koze. Sve je više mladih kozara
Projekt INDIGO donosi nova digitalna rješenja u hrvatsko stočarstvo
Krađa na australskoj farmi: Nestalo janje vrijedno 25.000 dolara
Koje govedo uzgajati za meso? Križanjem pasmina do bržeg rasta i kvalitetnijeg trupa
Prodaje se najveća svinjogojska farma u Virovitičko-podravskoj županiji
marin1966
prije 10 godina
pet krava dobije taj poticaj od 200e pa tko je tu lud nemožemo prodati ni meso farmskih svbinja po 7 kuna pa to je svinja za gospodu a u hrvatskoj gospode je sve manje samo se ljudi zavaravaju pa te svinje je država istjerala iz šuma ali sve to ide na mlin neznam kome pa narod kupuje sezonske ostatke iz stare evrope po cijenama od 15 kuna za svinjski vrat ili 20kuna za but i sada če kupovati crnu slavonsu moš misliti