Sinonim: Krupnik, spelt, spelta | Engleski naziv: Spelt wheat | Latinski naziv: Triticum spelta L.
Pravi pir je žitarica slična pšenici, samo s malo većim zrnom, a iznimno je probavljiva. Ima visoko stablo i sklon je poleganju. Klasovi su dugački, bez osja sa lomljivim vretenom. Raste u ljusci i u noj je zatvorena, tako da je bolje zaštićena u odnosu na druge vrste pšenica i druge žitarice bez ljuske, ali je zato prerada skuplja jer imamo jedan proces prerade više, tj. ljuštenje ili guljenje
Sadrži posebne ugljikohidrate koji imaju važnu ulogu u zgrušavanju krvi, ali i stimulaciji imunološkog sustava organizma. Za razliku od obične pšenice sadrži 10 - 12% više proteina. Koristi se u proizvodnji raznih vrsta peciva, tjestenina, kolača, itd. U novije vrijeme sve se sve više uzgaja i postala je vrlo cijenjena od raznih alergičara.
ukupno: 5, aktivno: 5, neaktivno: 0
BC VIGOR
Hildegard
Lohengrin
Loreley
OSTRO
Ministarstvo poljoprivrede održalo je okrugli sto posvećen Nacrtu zakona o sredstvima za zaštitu bilja, kojim se uvodi niz novina sa ciljem unapređenja ove oblasti, među kojima su jedinstven sistem registracije i postregistracione kontrole, održiva primena sredstava, kao i obavezne obuke za profesio...
Zimsku rezidbu voća najbolje je obaviti neposredno pre kretanja vegetacije. Poseban problem je nedostatak orezivača, pa je zanimljivo kada se ovim poslom bave žene. ”Uz iskusnog majstora, orezivanje voća može se naučiti za jednu sezonu”, kaže Danka Kokotović iz Odžaka. Posao nije težak, a zarada je...
Evropski savet usvojio je uredbu kojom se jača konkurentnost i otpornost vinskog sektora u EU, uz mere za bolje usklađivanje ponude i potražnje, prilagođavanje klimatskim promenama i podsticanje inovacija. Države članice dobijaju veću fleksibilnost da intervenišu na tržištu, uključujući uklanjanje v...
JKP ”Beogradske pijace” obavestilo je javnost da je od 18. jula omogućena kupovina zakupa pijačnih tezgi i poslovnih prostora putem neposredne pogodbe – metode koja se koristi u specifičnim slučajevima kada zakupac premine ili kada tezga ostane neizdata i nakon četiri javna oglašavanja. Na sajtu pre...
Evropsko udruženje pčelara (EBA), koje je nedavno osnovano u Beogradu, uputilo je pismo komesaru za poljoprivredu EU Janušu Vojčekovskom i zatražilo sastanak u vezi sa panevropskim problemom lažnog meda. Naime, u neravnopravnoj borbi sa lažnim medom koji se sve više širi Evropom, pravi pčelari nemaj...
KAKO POSADITI ORAH ? Za podizanje zasada oraha (Juglans regia L.) najčešće se koriste kalemljene sadnice koje prvi rod daju u drugoj ili trećoj godini. I pored povoljnih zemljišnih uslova proizvodnja oraha u našoj zemlji ne zadovoljava domaće potrebe. Klimatski uslovi jesu ograničavajući faktor, nar...
Po uzoru na europske kolege i poljoprivrednici iz susjedne Slovenije izašli su traktorima na ulice. Kako pišu tamošnji mediji, zauzeli su parkirališta i nogostupe celjskog sajmišta i to u vrijeme kada se održava sajam Agritech 2024. Na prosvjed je izašlo oko 50-ak poljoprivrednika, a traže hitnu zaš...
Đuro Japaric
prije 2 godine
Slovenci su 50 godina ISPRED seljačke poljoprivrede u RH , a hrvatski seljaci ŠUTE ! Ja sam SRETAN jer od 1999 godine šećem po sudovima radi Više [+]
Koju Syngenta sortu pšenice vi birate za vaše polje? Pibrac, SY Passion ili Falado? 🤔 Jedno je sigurno: za koju god sortu da se odlučite napravićete pravi izbor!
U Pirotu će 27. i 28. januara biti održan Sajam pirotske peglane kobasice, jedan od najvećih gastronomskih događaja u regionu, saopštila je Turistička organizacija Pirota. Cilj manifestacije koja se organizuje 11. put je promocija ovog delikatesa koji se proizvodi u Pirotu, koji je pirotski brend i...
Posjetitelje jedinstvenih sajmova posvećenih poljoprivredi, hrani i zdravom življenju, uz bogat izlagački, prodajni i edukativni program, od 30. 11. do 3. 12. 2023. očekuje i NAGRADNA IGRA. Sponzori pripremaju zanimljive nagrade od sokovnika, trimera, motornih i vrtnih pila, visokotlačnog čistača, p...
Znate li da danas manje od 10% tvrtki u Hrvata dočeka 20 godišnjicu rada, a da se stopa zadržavanja mladih unutar kolektiva svodi na 3 do 5 godina. Oba podatka kazuju da je veza Željke i Agrokluba sve samo ne prosječna. Naime, naša je urednica ovih dana ostvarila vrijedan jubilej - desetljeće rada u...
Damir Senjan
prije 6 mjeseci
Vedrane sada nakon tolikih pohvala i kada zbrojiš koliko je Željka Rački ispisala članaka, bar za utjehu povišica nekih 200 eurči nebi škodila 🤗
Đuro Japaric
prije 6 mjeseci
Čestitke ! A bitnih promjena u agraru BALKANSKE Hrvatske nema , osim na gore ! Šećemo radi potvrda za obradu državne zemlje , jer MAFIJA u Zagrebu od Više [+]
Još jedna isporuka prave superiorne mašine iz bogatog prodajnog programa kompanije KITE DOO, ali ovog puta u Banat. Porodično gazdinstvo "Tomić" iz Stajićeva se opredelilo za traktor napopularnijeg proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu - kompanije John Deere i to iz najprodavanije i najpo...
