Kriza popularizirala agroturizam, sve više zainteresiranih za seoski oblik odmora

I dok se neki odlučuju za rajske plaže, kupanje u oceanu, luksuzne hotele i egzotičnu hranu, brojne druge stanovnike Sjedinjenih Američkih Država pandemija i zatvaranje u domove potaknula je na boravak u prirodi i ljetovanje na brojnim farmama diljem zemlje.

Prema riječima Kristin Rosete, vlasnice farme na sjeverozapadu Arkansasa, posao nikad nije išao bolje. Od svibnja cvjeta, a rezervacije za noćenja povećale su se za čak 150% u odnosu na isto razdoblje prošle godine.

Korona kriza otvara priliku za pokretanje posla u seoskom turizmu?

"Ljudi sve više žele iskusiti život na nekom poljoprivrednom gospodarstvu, odmaknuti se od gradske vreve. Gotovo da nije bilo dana da nismo imali nekoga gosta što je za nas jako čudno“, priznaje Rosete. 

Na farmi koja uzgaja čak 21 različitu sortu borovnice, berba ove godine puno brže ide jer ih posjetitelji žele probati i kupiti, a kako Kristin priznaje, skraćena je sa šest na tri tjedna. 

Dugoročan trend?

Stručnjaci u agroturizmu tvrde da njezina situacija nije nimalo neuobičajena. Dosta je onih koji žele pobjeći iz grada, boraviti u prirodi s domaćim životinjama, spavati na svježem zraku i jednostavno se opustiti. 

"Ljudi sve više shvaćaju da predivnih lokacija s raznim zanimljivim događanjima ima i u ovim predjelima te da su neka čak odmah pokraj njih. Mogu konzumirati domaće proizvode, meso, mlijeko, jaja, voće i povrće, a negdje ih mogu i kupiti te ponijeti kući“, pojašnjava za Modern Farmer Kim Sisco, predsjednik Međunarodnog udruženja poljoprivrednika NAFDMA

Ekonomisti za poljoprivredu koji prate povećanu popularnost agroturizma tijekom pandemije kažu da bi to moglo postati dugoročni trend.

Vinaru Kolaru i keramičaru Asztalošu gosti dolaze iz Njemačke, Nizozemske, čak i Amerike

Dawn Thilmany, profesor ekonomije poljoprivrede i resursa na Državnom sveučilištu Colorado, kaže da je vrlo vjerojatno da će ljudi nastaviti iskorištavati prednosti seoskog turizma sve dok su putovanja na neka ekskluzivnija mjesta ograničena. 

Smatra i kako bi dodatni interes mogla potaknuti lokalna hrana i prodaja domaćeg voća i povrća jer sve više ljudi podržava mala i srednja poljoprivredna gospodarstva na svome području. 

"Svakako to ovisi i o samim proizvođačima, njihovim kapacitetima i samom interesu“, kaže Thilmany.