Priznaje u Sloveniji
Na Međunarodnom sajmu u Gornjoj Radgoni u Sloveniji »Paška sirana« je dobila nekoliko odličja za svoje sireve među kojima je najznačajnija Velika zlatna medalja za paški sir i sir Pramenko.
Medalje su dobili i sirevi Dalmatinac i Trapist. Ante Oštarić, savjetnik člana uprave »Paške sirane« je rekao kako su nagrade dokaz kvalitetnog rada sirane u čijem se novom proizvodnom pogonu radi u skladu s visokim europskim standardima.
Paški sir proizvodi se od mlijeka ovaca s otoka Paga, dok se Pramenko proizvodi od ovčjeg mlijeka, ali koje se otkupljuje izvan otoka Paga. Sirana ima stado od tri tisuće ovaca, no potrebe za mlijekom su veće, pa zbog toga otkupljuje mlijeko od otočnih ovčara.
Autor: J.P.
Povezana stočna vrsta
Izvori
Tagovi
Bartolovo u Zelini: Klopotec će ponovno zapjevati u vinogradu, bira se i vincilir i pudar
Prvi HerzOliveFest u Mostaru slavi uspon hercegovačkog maslinarstva
Od 150 jela do 'Corn Colade': 15. Kukuruzijada opet pokazala kako kuca široko slavonsko srce
IFAJ Svjetski kongres u Hrvatsku dovodi 170 agrarnih novinara iz 40 zemalja
Prvi posjet čelnika FAO-a Hrvatskoj: Generacijska obnova sela je prijeko potrebna
Orebić otvara posezonu Kapetanskim storijama
Prijavite se na 8. Crospirit, međunarodno ocjenjivanje rakija, likera i ginova
Završen je natječaj RuralFoto - evo što dalje
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+]
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
